酒庄大百科-美国-达唯洛酒庄 DaVero Farms & Winery

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时间:2020-8-12 作者:840832138@qq.com
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达唯洛酒庄介绍 THE PROFILE

达唯洛酒庄(DaVero Farms & Winery)位于美国的加利福尼亚州(California)产区,是当地一家小型酒庄。

  达唯洛酒庄于2000年开始种植葡萄树,当时主要种植的葡萄品种是桑娇维塞(Sangiovese),由于其地处地中海气候,气候条件与意大利非常相似,因此这个葡萄品种获得了很大的成功,这也鼓励了达唯洛酒庄种植更大范围、更加多样的意大利葡萄品种。随着酒庄不断发展扩大,如今,达唯洛酒庄已拥有多个葡萄园。这些葡萄园的面积很小,每个葡萄园块都有各自独特的风土特征,以适应不同葡萄品种的生长需要。达唯洛酒庄的第一个葡萄园是霍克山葡萄园(Hawk Mountain Vineyard)园内的土壤主要为粘土,主要种植的葡萄品种有桑娇维塞和萨格兰蒂诺(Sagrantino)这两个经典的意大利葡萄品种,葡萄园的产量非常低,平均产量为2吨/公顷;2008年酒庄又购买了一个面积为16英亩的葡萄园,该园内主要种植的葡萄品种有莫斯卡托(Moscato)、白玛尔维萨(Malvasia Bianca)、巴贝拉(Barbera)和黑皮诺(Pinot Nero)。如今,达唯洛酒庄的葡萄园正实施生物动力法。

  达唯洛酒庄还积极与当地其他酒庄和葡萄园寻求合作,建立良好的合作关系,其从当地优质的葡萄园购买葡萄,酿造出品质优秀的葡萄酒。目前,酒庄已经出产的葡萄酒有维蒙蒂诺干白葡萄酒(Vermentino)、多姿桃干红葡萄酒(Dolcetto)和普里米蒂沃干红葡萄酒(Primitivo),深受广大消费者的欢迎和喜爱。

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所在产区:加利福尼亚州

主要葡萄品种:桑娇维塞(Sangiovese)和萨格兰蒂诺(Sagrantino)

其他葡萄品种:莫斯卡托(Moscato)、白玛尔维萨(Malvasia Bianca)、巴贝拉(Barbera)和黑皮诺(Pinot Nero)

达唯洛酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.davero.com

接待时间:夏天: 每天11点到5点;冬天:每周四的11点到5点

国 家:美国

地 址:766 Westside Road Healdsburg, CA

电 话:707-431-8000

邮 箱:info@davero.com

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