酒庄大百科-美国-涸镇酒庄 Drytown Cellars

酒庄大百科-美国-涸镇酒庄 Drytown Cellars

时间:2020-8-13 作者:840832138@qq.com
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涸镇酒庄介绍 THE PROFILE

涸镇酒庄(Drytown Cellars)位于美国加利福尼亚州(California)产区的阿马多尔县(Amador County),是一家果味风格突出的特色酒庄。

  1980年,涸镇酒庄的庄主艾伦·克勒策(Allen Kreutzer)毕业于加州大学戴维斯分校(UC Davis),并获得了酿酒专业的理学学士学位,随后又在弗雷斯诺州立大学(Fresno State)获得了相关的硕士学位。多年来,艾伦在多个酒庄担任酿酒师或咨询酿酒师,积累了大量的酿酒经验。直到2000年10月,艾伦买下了自己的酒庄,并在一年后正式运营。酒庄的名字来源于当地地名,即涸镇(Drytown),并无“干涸、干枯”等贬义。涸镇酒庄致力于酿造物美价廉的葡萄酒,希望把葡萄酒的美妙带入日常生活的每一天。

  涸镇酒庄占地42英亩,酿酒的葡萄品种全部精选自塞拉丘陵(Sierra Foothill)产区。当地白天炎热,光照充足;夜晚凉爽,习习凉风不断从内华达山脉吹来。这不仅使得葡萄的成熟时间变长,能够聚集更多的酸度;还有效地阻止了真菌的滋生。塞拉丘陵的仙粉黛(Zinfandel)和巴贝拉(Barbera)拥有非常出众的品质。在酿酒的过程中,艾伦不进行过多的人工干预,但坚持运用严谨、科学的酿造工艺,尽力保留葡萄酒的果味。

  无论是单一品种葡萄酒还是混酿葡萄酒,涸镇酒庄都有着出色表现,并在各大葡萄酒赛事上连年获奖。其中,酒庄的非年份黄金系列混酿干白葡萄酒(NV Gold)在2016年的加州博览会(California State Fair)等6个比赛中都斩获奖牌;2014年份的桑娇维塞干红葡萄酒(Sangiovese)在奥兰治博览会(Orange County Fair)上获得红葡萄酒品种的最佳品质奖(Best of Class)。

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酒庄拥有者:艾伦·克勒策(Allen Kreutzer)

所在产区:加利福尼亚州

主要葡萄品种:仙粉黛(Zinfandel)和巴贝拉(Barbera)

其他葡萄品种:西拉(Syrah)和长相思(Sauvignon Blanc)

葡萄园面积:42英亩

涸镇酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.drytowncellars.com

接待时间:每天 11:00-17:00

国 家:美国

地 址:Drytown Cellars PO Box 155 Drytown, CA 95699, USA

电 话:209-245-3500

传 真:209-245-6844

邮 箱:drytown@drytowncellars.com

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