酒庄大百科-美国-初殖酒庄 First Colony Winery

酒庄大百科-美国-初殖酒庄 First Colony Winery

时间:2020-8-13 作者:840832138@qq.com
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初殖酒庄介绍 THE PROFILE

初殖酒庄(First Colony Winery)位于美国弗吉尼亚州(Virginia)产区的夏洛茨维尔(Charlottesville),是该产区内一座小型的新兴酒庄。

  初殖酒庄由希瑟·A·斯贝斯(Heather A Spiess)和布鲁斯·D·斯贝斯(Bruce D Spiess)与其合伙人杰弗里·W·米勒(Jeffrey W. Miller)共同创建。目前,酒庄的经营团队共有6人,希瑟的儿子奥斯汀·汉密尔顿(Austin Hamilton)担任酒庄经理,杰森·海曼(Jason Hayman)出任首席酿酒师,安德鲁·尼克松(Andrew Nixon)任职品酒室经理。初殖酒庄酿酒厂的屋顶模仿17世纪北欧农场的建筑,皆使用土耳其水芦搭建,这种植物的使用寿命可至300年之久。为了使水芦发挥其最大的功用,同时最大限度地降低安全隐患,酒庄会定期对水芦作防火处理。据了解,初殖酒庄是全美国唯一一座使用水芦搭盖屋顶的酒庄。

  早前,初殖酒庄的葡萄园只有6.5英亩,园内种植了霞多丽(Chardonnay)、味而多(Petit Verdot)、品丽珠(Cabernet Franc)和塔明内(Traminette)4个葡萄品种。直到2013年,酒庄进一步扩大了葡萄园的种植面积,增种了4.5英亩的梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),现在葡萄园的面积已达11英亩。经过精心的比对和实验,酒庄渐渐发觉白威代尔(Vidal Blanc)比塔明内更能满足其酿酒的需求,于是在2014年将园内的塔明内全部替换为白威代尔。目前,初殖酒庄计划每年都进行一定面积的增植,直至葡萄园面积达到20-25英亩。

  初殖酒庄现已出品的酒款共有10款,涵盖了白、红和桃红葡萄酒3种类型。除了自家葡萄园内种植的品种外,初殖酒庄还从其他葡萄园购买葡萄,酿制了雷司令(Riesling)和梅里蒂奇(Meritage)葡萄酒。

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酒庄拥有者:希瑟·A·斯贝斯(Heather A Spiess)、布鲁斯·D·斯贝斯(Bruce D Spiess)和杰弗里·W·米勒

所在产区:美国

主要葡萄品种:梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

其他葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)、味而多(Petit Verdot)、品丽珠(Cabernet Franc)和白威代尔(Vidal Blanc)

葡萄园面积:11英亩

初殖酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.firstcolonywinery.com

地 址:1650 Harris Creek Road Charlottesville, VA 22902

电 话:434.979.7105

邮 箱:info@firstcolonywinery.com

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