酒庄大百科-美国-詹姆斯家族酒庄 James Family Cellars

酒庄大百科-美国-詹姆斯家族酒庄 James Family Cellars

时间:2020-8-18 作者:840832138@qq.com
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詹姆斯家族酒庄介绍 THE PROFILE

詹姆斯家族酒庄(James Family Cellars)位于美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County),是一座家族运营的精品酒庄。

詹姆斯家族酒庄的葡萄园开辟于1998年,于2000年开始有收成。最开始,它只是单纯的葡萄生产商,偶尔利用闲暇时间进行酿酒。但在酿制的葡萄酒多次摘获奖项之后,詹姆斯萌发了拥有自己的酒庄的想法。2007年,詹姆斯家族酒庄正式成立,致力于出产优质黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒。

詹姆斯家族酒庄的葡萄园坐落在朝南的斜坡上,光照充足。而且距离海边不到30,000米,太平洋洋流极大地调节了当地的气候,使得全年凉爽,为黑皮诺提供了极其有利的生长环境。

詹姆斯家族酒庄的低产高质的生产模式是其一大特色。一方面,酒庄坚持控制产量,以保证葡萄的质量。另一方面,坚信慢工出细活,酿酒过程全人工操作。同时酒庄对酿酒环境十分考究,酿酒全工程在低温下进行,以保留黑皮诺精致的风味。黑皮诺红葡萄酒的陈年在法国橡木桶中进行,平均持续10个月。

詹姆斯家族酒庄出产的黑皮诺葡萄酒品质出众,其中2007年份的黑皮诺干红葡萄酒获得了《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给予的90分高分,2008年份的黑皮诺桃红葡萄酒(Pinot Noir Rose)则被列入该杂志的“编辑推荐酒款”(Editor’s Choice)。

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所在产区:索诺玛县

主要葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)

詹姆斯家族酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:https://www.jamesfamilycellars.com

国 家:美国

地 址:James Family Cellars 6861 Grove St. Cotati, CA 94931, USA

电 话:James Family Cellars 6861 Grove St. Cotati, CA 94931

传 真:707-664-8472

邮 箱:info@jamesfamilycellars.com

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