酒庄大百科-美国-内姆雷维尔酒庄 Nemerever Vineyards

酒庄大百科-美国-内姆雷维尔酒庄 Nemerever Vineyards

时间:2020-8-19 作者:840832138@qq.com
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内姆雷维尔酒庄介绍 THE PROFILE

内姆雷维尔酒庄(Nemerever Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是一座专注酿造赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒的酒庄。

1997年,比尔·内姆雷维尔(Bill Nemerever)和吉纳·内姆雷维尔(Ginger Nemerever)在纳帕谷奥克维尔(Oakville)十字路口购买了住宅和土地,其中包括了一块占地面积约为1.21公顷的赤霞珠葡萄园,1992年以前园内曾种植黑皮诺(Pinot Noir)。随后比尔和吉纳建立了内姆雷维尔酒庄并于1998年收获了第一批葡萄。

内姆雷维尔酒庄的酿酒葡萄均源于自有的内姆雷维尔葡萄园。内姆雷维尔园由四个地块组成,1号地块是先前购买的葡萄园。1999年,酒庄在1号地块附近开垦了约0.61公顷的土地作为葡萄园的2号地块,园内嫁接了赤霞珠克隆4号和337号。2001年,纳帕郡(Napa County)允许酒庄在2号地块的山坡上耕种,于是这里成为了葡萄园的3号地块,园内也嫁接了赤霞珠克隆337号。4号地块位于2号地块和3号地块之间,占地面积约为0.35公顷。1号地块和2号地块的土壤为冲积黏土,排水性较差。3号地块位于山坡上,土壤为易碎的岩石,排水性好。2015年的夏季,由于园内葡萄成熟度和产量下降,1号地块一半的葡萄树被重新种植。

先前,内姆雷维尔酒庄的酿酒工作一直由白宫道酒庄(Whitehall Lane Winery)的联合创始人阿特·芬克尔斯坦(Art Finkelstein)及其团队负责,但酒庄于2015年搬至内姆雷维尔园附近的新酿酒厂,之后酒庄的酿酒工作便由杰夫·艾米斯(Jeff Ames)和戴夫·格雷加(Dave Grega)负责。酒庄的酿酒工艺淋漓尽致地体现了奥克维尔的风土特色。酒庄的葡萄酒一般在法国橡木桶中熟成18个月,新桶比例为33%。装瓶工作大约在葡萄采收21个月后进行。成酒与一般的奥克维尔红葡萄酒相比,酒精含量更低,酒体更轻,简单易饮。

内姆雷维尔酒庄年产量较低,目前官网在售的有三款赤霞珠葡萄酒,包括内姆雷维尔酒庄赤霞珠干红葡萄酒(Nemerever Vineyards Cabernet Sauvignon)、内姆雷维尔酒庄4区精选赤霞珠干红葡萄酒(Nemerever Vineyard Block 4 Select Cabernet Sauvignon)和内姆雷维尔园酒庄X·XIII赤霞珠干红葡萄酒(Nemerever Vineyard X·XIII Cabernet Sauvignon)。

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酒庄拥有者:比尔·内姆雷维尔(Bill Nemerever)和吉纳·内姆雷维尔(Ginger Nemerever)

所在产区:纳帕谷

主要葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

土壤类型:冲积黏土和岩石

葡萄园面积:2.21公顷

内姆雷维尔酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.nemerever.com

地 址:Oakville Cross , Oakville, CA, 94562

电 话:617-320-6994

邮 箱:info@nemerever.com

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