酒产区百科:法国-罗讷河谷-格里叶堡(Chateau Grillet)

酒产区百科:法国-罗讷河谷-格里叶堡(Chateau Grillet)

时间:2018-4-17 作者:734894926@qq.com

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位置: 位于罗讷河河(Rhone River)右岸, 靠近孔得里约(Condrieu)。

葡萄园面积: 3.5公顷(少于9英亩)

葡萄品种: 维欧尼(Viognier)

推荐年份: 2005年、2004年、2000年、1999年、1998年、1995年、1990年

葡萄酒特点: 出产风味饱满的干白葡萄酒。

产区产量: 1.3万瓶

香气: 葡萄酒有杏子和桃子的香气。

熟成时间: 5至15年,甚至更长。

土壤: 主要为花岗岩和沙地。

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里叶堡(Chateau Grillet)是北罗讷河谷(Northern Rhone Valley)地区颇受赞誉的白葡萄酒产区。该区毗邻维也纳(一个法国西南部小镇的名字),从面积上来说这个产区是法国最小的法定产区,葡萄园面积3.5公顷,位于罗讷河的右岸,整个产区内只有一家酒庄。虽然它位于孔得里约(Condrieu)法定产区内,但从1936年开始它就一直拥有自己独立的法定产区地位。

这里气候以地中海气候为主,葡萄园覆盖了罗讷圣米歇尔(Saint-Michel-sur-Rhone)和维林(Verin)两个市镇,朝向为南,园区土壤类型主要以花岗岩和沙质土为主,土壤中富含云母,同时这里受到北方吹来的密斯托拉风(Mistral)的影响。园内的葡萄藤的平均树龄为40年,产量比较低。这里的葡萄园位于坡地上,南向进一步增加了葡萄园的采光,而且凉风进一步调节了这里的温度,使得葡萄可以健康生长。

在北罗讷河产区,白葡萄酒的产量相对于红葡萄酒的产量来说显得微不足道。除开孔得里约,格里叶堡是北罗讷河产区内唯一一个专注于生产白葡萄酒的法定产区。这里的白葡萄酒由100%的维欧尼(Viognier)酿制而成,香气芬芳,散发着桃子和杏子的香气。这些葡萄酒酸味十足,但酒中典型的柔顺而浓稠的油脂味又能很好地与这些酸味达成平衡。格里叶堡所产的酒和孔得里约所产酒相比,风味更加饱满,这可能是由于格里叶堡葡萄酒在橡木桶中的熟成时间更长,达到18个月。另外,在橡木桶中的长时间熟成也赋予这些葡萄酒长达10多年的陈年潜力,这使得该产区的葡萄酒备受青睐。同时这里的葡萄酒产量极低,单公顷平均产量只有2,100升,而年产量只有6200升。

值得一提的是,格里叶堡产区所采用的瘦长的棕色酒瓶尤为独特,十分易于辨认。这些酒瓶的容量一直为700毫升,但在1987年之后,其容量变为750毫升,这一变更一直延续至今。

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