乌日娜闲谈:葡萄酒的废料也有价值,有哪些价值呢

乌日娜闲谈:葡萄酒的废料也有价值,有哪些价值呢

时间:2021-7-24 作者:840832138@qq.com

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相信很多人都知道葡萄酒浑身都是宝,不仅仅能带给人好的口感,而且还能起到美容养颜功效。但是有些人就不知道,其实葡萄酒的废料也属于宝贝来的,这些废料也就是在生产葡萄酒的时候所产生的,这些可是奶牛很喜欢的宝贝,奶牛吃了也会有很多好处。

乌日娜闲谈:葡萄酒的废料也有价值,有哪些价值呢

乌日娜先来说说:葡萄酒的废料有哪些作用

澳大利亚较新研究证实,以葡萄籽、葡萄皮等酿造葡萄酒过程中产生的废料喂养奶牛,可提高牛奶产量,并有效减少奶牛的甲烷排放量。

这一来自维多利亚初级产业部(Victoria’sDepartmentofPrimaryIndustries)的较新研究结果表明,用葡萄酒废料喂养奶牛,可使牛奶产量增加5%,并使奶牛排放的甲烷量降低20%。同时,也可以催使产出的牛奶含有更多有益脂肪酸。

研究人员PeterMoate表示,这一研究结果令人吃惊,因为这是迄今为止通过食物减少奶牛甲烷排放量的较有效方式。“我们设法将葡萄酒行业的废料利用起来,变成一种非常有价值的辅助饲料。”

乌日娜再来说说:葡萄酒的废料作用大吗

研究人员每天在奶牛的饲料中添加5公斤的葡萄酒废料,37天后与食用常规饲料的奶牛进行对比。结果,食用这种辅助饲料的奶牛所产的牛奶,其脂肪酸含量比常规奶牛的奶高6倍。“这些脂肪酸对心脏非常有益,还可抵抗癌症、糖尿病和关节炎等疾病。”Moate补充说,这种牛奶中的抗氧化物质含量有可能更高,不过有待进一步证实。

此项研究的目的是寻找有效减少牲畜甲烷排放量的饲料添加物,其它进行试验的还包括啤酒的酒糟和菜籽粕。

之所以会有此项研究,目的是要找到能够减少牲畜排出来的甲烷所用到的饲料,这个实验还用到了啤酒的酒糟还有菜籽粕来进行实验。其实这个实验是非常有意义,既可以找到好的饲料,又可以起到保护环境的作用,另外也不会浪费到葡萄酒的废料。

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