乌日娜闲谈:商务礼仪当中如何来开启葡萄酒瓶呢?

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时间:2021-8-26 作者:840832138@qq.com

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在不同的场合里,是可以选用不同款式的葡萄酒来品尝的,而开瓶也是有着不同场合来去开瓶的,那么,大家知道在商务礼仪当中是如何来去开启葡萄酒瓶的呢?下面,就乌日娜来为大家讲解一下吧!

乌日娜闲谈:商务礼仪当中如何来开启葡萄酒瓶呢?

商务场合开葡萄酒的方法

1、乌日娜说说:用小刀沿瓶口突出圆圈下切除封盖,用布将瓶口擦拭干净。

将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点,缓缓地转入,如用蝴蝶形开瓶器,当螺旋体渐渐进入软木塞时,两边的把手会渐渐升起,当把手到达顶点时,轻轻的将它们扳下,把软木塞拔出。将把手扳下,以便另一端的爪子可以扣住瓶口,然后缓慢的提起把手,将软木塞拉出来。开瓶时,如软木塞断裂,请用”两夹型开瓶器”把瓶塞夹出来。

2、乌日娜说说:开香槟汽泡酒的方法步骤

将香槟瓶摇晃,泡喷洒而出的开法,是庆功宴中的戏剧效果,既浪费又不专业。 正式的开法如下:

撕开铝箔封套。一手握住瓶塞,一手转开软木塞上固定用的铁丝网。将瓶身略为向外倾斜,但不可对着人。一手仍握住瓶塞,另一手慢慢旋转瓶身。注意控制软木塞拔出/弹出的声响,愈安静愈好。由于瓶内的压力比瓶外大,有时软木塞会弹出,故永远要把手放在软木塞上,以免弹出伤人。

不同的场合里,葡萄酒的搭配与选用都是不一样的,而开瓶方式也是有着不同的变化,在商务场合里,葡萄酒的开瓶方法也是比较独特的,总之,感兴趣的朋友们,可以去了解一下吧。

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