葡萄大百科-K-吉多尼莎(Kidonitsa)

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时间:2017-7-7 作者:734894926@qq.com

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中文别名: 基隆尼萨

外文别名: Kydonitsa

原产地: 希腊

种植区域: 希腊

典型香气:榅桲

起源:

吉多尼莎(Kidonitsa)是一个几乎被遗忘的白葡萄品种。该品种起源于希腊伯罗奔尼撒半岛(Peloponnese)南部,其名字是由希腊语中“榅桲(Kydoni)”一词演变而来。

品种特征和生长条件:

吉多尼莎果实颗粒小,成熟期中晚,在某些年份果实可能难以完全成熟。其对多种疾病有很好的抵抗能力,但会出现大小年现象(即一年高产一年低产),在某些年份葡萄树甚至会二次发芽并长出果实。

主要种植区域和特色:

吉多尼莎主要分布在希腊伯罗奔尼撒半岛南部的拉库尼亚省(Lakonia),尤其是在莫奈姆瓦夏(Monemvasia)附近,当地古老的葡萄园中可见到其踪影。一些先驱生产者如雅尼·瓦提斯塔斯(Yiannis Vatistas)和乔治·提斯比狄斯(George Tsibidis)已经开始重植吉多尼莎并酿造单一品种葡萄酒,这些酒款风格强劲而不失清新,有的带有浓郁的榅桲风味,有的则带有更多的矿物质和柑橘类水果的风味,质地如白垩土一般细腻。即使是用年轻葡萄藤结出的葡萄所酿造的吉多尼莎葡萄酒也具有惊人的浓郁度。尽管当地政府以津贴的形式鼓励葡萄种植农种植吉多尼莎,但由于缺乏市场的支持,其知名度仍然较低,推广活动也因此难以进行。该品种在伯罗奔尼撒半岛北部也有少量种植。

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