葡萄大百科-R-瑞兹(Reze)

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时间:2017-9-26 作者:734894926@qq.com

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原产地: 瑞士

种植区域: 瓦莱州

瑞兹(Reze)是瑞士瓦莱州(Valais)十分少见的一种白葡萄品种,用于酿制与雪利酒风格类似的格拉西葡萄酒(Vin des Glaciers)。大部分的瑞兹种植在上瓦莱州(Haut-Valais)。在瑞士,随着莎斯拉(Chasselas)葡萄的兴盛,该品种的种植面积从20世纪初的400公顷下降至21世纪初的不足1公顷。
20世纪60年代,就有相关专家推测该品种与被老普林尼(Pliny the Elder)描述过的“Uva Raetica”是同一品种。而在2005年,相关DNA检测(DNA Profiling)表明,瑞兹与特伦托的(Trentino)产区内的诺西奥拉(Nosiola)和莫格罗派洛(Groppello di Revo)以及皮埃蒙特(Piemonte)产区内的卡斯卡罗洛(Cascarolo)存在亲子关系。

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