酒产区百科:西班牙-安达路西亚产区-蒙的亚-莫利莱斯(Montilla-Moriles)

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时间:2017-9-1 作者:734894926@qq.com

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位置: 位于Cordoba的南边。包括了以下自治市政区的所有葡萄园:Montilla、Moriles、Montalban、Puente Genil、Montruque、Nueva Carteya和Dona Mencia、以及Montemayor、Feman、Nunez、La Rambla、Santaella、Aguilar de la Frontera、Lucena、Cab ra、Baena、Castro del Río和Espejo的部分辖区。

葡萄品种: 白葡萄品种包括佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)(主要品种)、阿依仑(Airen)、麝香(Moscatel)和特浓情(Torrontes);红葡萄品种包括丹魄(Tempranillo)、西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。

推荐年份: 2006年、2008年、2009年

葡萄酒特点: 该产区葡萄酒类型主要有(1)新酒,出现时间相对较近,酒精度低,果香浓郁,是快消品。 (2)FINOS经过传统的生物步骤velo en flor,有酵母的咸味和杏仁儿的苦味,口感没有Jerezanos那样干。 (3)OlOROSOS为红褐色,有糖果的香气,口感甜润,味道丰富。 (4)AMONTllLADOS为琥珀色或金黄色,带有坚果味(杏仁和榛子的味道),口感甜润,由Fino酿制而成,带有生物熟成的气息。 (5)Pedro Ximenz是最优质的Montilla-Moriles葡萄酒,由经太阳晒干的葡萄酿制而成,颜色范围从红褐色至深暗棕色,非常粘稠浓缩。该酒有葡萄干和海枣的气味,并带有烤面包的气息,辨识度极高,口感甘甜圆润,味道丰富。

监管机构: Rita Perez, s/n 14550 Montilla (Córdoba) 电话号码:957 699 957; 传真:957 652 866; 电子邮箱:consejo.montillamoriles@juntadeandalucia.es; 网址:www.montilla-moriles.or

气候: 该产区气候既受大陆性气候影响,又受地中海气候影响,夏季漫长且干燥炎热,冬季较短。年平均气温为16.8℃左右,年平均降雨量在500至1000毫米之间。

相关数据: 葡萄园面积(公顷):6,250; 葡萄农数量:2,912; 酿酒厂数量:83;2009年产量:25,782,000升;营销比例:国内83%、出口12%。

土壤: 其葡萄园位于海拔125至640米之间的位置,最高处的土壤为白土,富含白垩,土质最佳,是Upper Sub-Region的主导土壤类型。

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