酒产区百科:西班牙-加纳利群岛产区-拉帕尔马(La Palma)

酒产区百科:西班牙-加纳利群岛产区-拉帕尔马(La Palma)

时间:2017-5-4 作者:734894926@qq.com

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位置: 产区覆盖了San Miguel de La Palma的整个岛屿,被分成以下3个次产区:Hoyo de Mazo、Fuencaliente以及Northern La Palma。

葡萄品种: 白葡萄品种主要为玛尔维萨(Malvasia)、阿比洛(Albillo或Gual)和维代洛(Verdello),其次是阿比佛罗(Albiflo)、白巴斯塔都(Bastardo Blanco)、贝美月(Bermejuela)、布哈利埃戈(Bujariego)、白布拉(Burra Blanca)、白弗拉斯特拉(Forastera Blanca)、白尤思丹(Ustan Blanco)、麝香(Moscatel)、佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)、萨布罗(Sabro)和特浓情(Torrontes);红葡萄品种包括黑莫乐(Negramol)(主要品种)、黑丽诗丹(Listan Negro)、黑巴斯塔都(Bastardo Negro)、玫瑰玛尔维萨(Malvasia Rosada)、黑麝香(Moscatel Negro)、亭蒂拉(Tintilla)、卡斯特朗娜(Castellana)和丽诗丹皮库杜(Listan Prieto)。

推荐年份: 2007年、2008年

葡萄酒特点: 该产区葡萄酒类型主要有(1)白葡萄酒主要由Bujariego酿制,有时还会加入Listan Blanco混酿,为干型,果香浓郁,有野生的气味,有时还会有矿物味和细微的火山岩味道。该岛最经典的白葡萄酒,是由Malvasia酿制而成的甜酒,层次复杂,地域特性明显,散发着细腻的草药香。 (2)桃红葡萄酒颜色范围从橙红色至粉红色不等,酒体较轻,果香浓郁,十分细腻。 (3)红葡萄酒主要由Negramol酿制而成,通常带有浓重的樱桃红色。

监管机构: Acosta Gomez, 7 38740 Fuencaliente (La Palma) 电话号码:922 444 432; 传真:922 444 404; 电子邮箱:cr.vinoslapalma@terra.es; 网址:www.malvasiadelapalma.com

气候: 该产区地形多样,有多种不同的微气候。尽管这里是Canary群岛中地表海拔最高的地方,但由于位于大西洋,受信风(此风潮湿,来自西北方)的影响,不仅使产区高气温有所缓和,还减少了气候差异。

相关数据: 葡萄园面积(公顷):755; 葡萄农数量:1,253; 酿酒厂数量:18; 2009年产量:892,997升; 营销比例:国内100%。

土壤: 这里的葡萄园位于海拔200至1400米之间,土壤主要为火山岩。

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拉帕尔马法定产区位于加纳利群岛(Canary Islands)最西端,酿酒历史悠久,至少可追溯到16世纪,于1994年获得法定产区(DO)资格。

拉帕尔马岛的地形崎岖不平,海拔变化很大,从200米到1,400米。虽然该产区的气候整体比较温和,但变化的地形和海拔极大地影响了当地葡萄的种植。这些显著的差异,将拉帕尔马产区分为3个区域。第一个区域位于该岛的南部,土壤的主要特色是上层覆盖了一层火山灰,种植的葡萄以白葡萄为主。第二个区域位于该岛中央的高地上,土壤主要由火山灰和岩石构成,葡萄种植在陡峭的梯田上,这个区域的红葡萄酒最为著名。第三个区域位于该岛北部,葡萄园坐落在土壤肥沃的斜坡上。

拉帕尔马酿酒所用的葡萄品种主要为本土品种,所生产的葡萄酒(白、红、桃红)风格多样,既有年轻的新酒,也有陈年的佳酿。其中,拉帕尔马北部地区生产的“特亚酒(Vinos de Tea)”,是当地的一款特色酒,采用黑莫乐(Tinta Negra Mole)葡萄酿造而成,采用松树桶陈酿,使酒中有一种天然的树脂风味,非常独特。此外,该产区酿造的天然甜酒也十分出名,它主要采用白葡萄品种玛尔维萨(Malvasia)来酿造,有时也会使用一些红葡萄品种来酿造。该产区主要的白葡萄品种还包括阿比洛(Albillo)、贝美月(Bermejuela)、比佳丽(Bujariego)和帕洛米诺(Palomino,当地称为Listan Blanco)。红葡萄品种以黑丽诗丹(Listan Negro)、黑玛尔维萨(Malvasia Negra)和歌海娜(Grenache,当地称为Tintilla)最为著名。

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