酒产区百科:西班牙-加纳利群岛产区-兰萨罗特(Lanzarote)

酒产区百科:西班牙-加纳利群岛产区-兰萨罗特(Lanzarote)

时间:2017-5-1 作者:734894926@qq.com

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位置: 位于Lanzarote岛上。产区包括Tinajo、Yaiza、San Bartolome、Haria和Teguise。

葡萄品种: 白葡萄品种包括玛尔维萨(Malvasia)(比重最大,占75%)、佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)、地亚哥(Diego)、白丽诗丹(Listan Blanco)、麝香(Moscatel)、布拉布兰卡(Burrablanca)、布雷维尔(Breval);红葡萄品种包括黑丽诗丹(Listan Negro)(15%)和黑莫乐(Negramoll)。

推荐年份: 2007年

葡萄酒特点: 该产区葡萄酒类型主要有(1)白Malvasia酒是该岛最具特色的葡萄酒,带有蔬菜的香气,以及火山岩和矿物质的微妙味道。该产区经典传统的白葡萄酒,颜色呈琥珀黄色,有杏仁和芳醇的香气。年轻的白葡萄酒颜色呈金黄色,有浓厚的品种香,有时会有茴香和薄荷的香气。半干型白葡萄酒具有同样的特征,只是口感上较甜润。 (2)桃红葡萄酒为粉红色或覆盆子粉红色,非常清新,果香浓郁。 (3)红葡萄酒通常为深樱桃红色,口感温和,结构较均衡。

监管机构: Arrecife,9 35550 San Bartolome (Las Palmas) 电话号码:928 521 048; 传真:928 521 049; 电子邮箱:info@dolanzarote.com; 网址: www.dolanzarote.com

气候: 本质上为干燥的亚热带气候,年降雨量低(每年约200毫米),且不均衡。湿度较低的Levante风(东向)会导致产区气温升高。

相关数据: 葡萄园面积(公顷):1,995; 葡萄农数量:1,743; 酒厂数量:15; 2009年收益:非常好; 2009年产量:814,013升;营销比例:国内100%。

土壤: 本质上为火山岩(当地称为“Picon”)。实际上,葡萄树之所以能够栽培于此,要归功于火山岩极好的蓄水能力,能够保留住露水和十分有限的雨水。

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兰萨罗特产区是加纳利群岛(Canary Islands)最东边的一个DO产区(法定产区),它于1993年获得DO资格。

早在16世纪,兰萨罗特岛就开始种植葡萄树,但是18世纪30年代的火山喷发造成了该岛葡萄产业的混乱。火山喷发之后,该岛的土地上覆盖了一层黑色火山岩(当地称之为“lapilli”或者“picon”),后来,葡萄酒农发现这种土壤非常适合种植葡萄。这种火山岩有极好的蓄水能力,它们就像一层保护膜,在白天防止水分蒸发,并在夜晚吸收湿气,能够保留住露水和十分有限的雨水。为了使葡萄藤的根能够深入到火山岩下的土壤中吸收养分,该产区在地面上开凿出一个个小坑,将葡萄种植在坑内,并在四周用石块围成挡风墙。这些小坑最深为3公尺,加大了劳作难度,但这种方法种植的葡萄却有着非常独特的风味。

玛尔维萨(Malvasia )是该产区最主要的葡萄品种,其种植面积占75%。它可以生产各种各样的葡萄酒,其中最著名的是一种粘稠的甜酒,历史上称之为“马姆齐甜酒(Malmsey)”,这种酒非常像陈年的马德拉白葡萄酒(Madeira)。该产区还使用黄莫斯卡托(Moscatel)和佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez)葡萄生产高品质的甜葡萄酒。此外,该地区还出产淡型的白、桃红、红葡萄酒,白葡萄酒通常使用Burrablanca、Breval和帕洛米诺(Listan Blanco)葡萄为原料,红葡萄酒通常使用Listan Negro和黑莫乐(Tinta Negra Mole)葡萄为原料。

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