酒庄大百科-加拿大-神秘小教堂酒庄 Hidden Chapel Winery

酒庄大百科-加拿大-神秘小教堂酒庄 Hidden Chapel Winery

时间:2016-3-3 作者:734894926@qq.com

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神秘小教堂酒庄介绍 THE PROFILE

神秘小教堂酒庄(Hidden Chapel Winery)位于加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的欧肯那根谷(Okanagan Valley)产区,是一家家族经营的精品酒庄。

2005年,Deborah Wilde和Lanny Kinrade夫妇买下一块土地,建立了神秘小教堂酒庄。2007年,酒庄的地下酒窖建成,占地面积达1,000英尺。2011年5月,酒庄的商店兼品酒室建成。Marg Kinrade负责管理葡萄园。

神秘小教堂酒庄的葡萄园修枝剪叶,疏花疏果,修剪杂草,灌溉葡萄园,以及采摘葡萄等工作都是由人工完成的。园中种植梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和维欧尼(Viognier)等葡萄品种。酒庄还购买其他葡萄园出产的葡萄酿酒。Swaran Chahal的葡萄园与酒庄毗邻。2013年,Swaran开始向酒庄提供琼瑶浆(Gewurztraminer)、赛美蓉(Semilion)和莫斯卡托(Muscat)。

神秘小教堂酒庄推出的白葡萄酒有白色婚礼(White Wedding)和圣文森特(St. Vincent);红葡萄酒有猎枪婚礼(Shotgun Wedding)、礼拜堂(Chapel Blend)、风流和尚(Merry Monk)和圣烟(Holy Smoke);桃红葡萄酒有俏佳人(Blushing Bride)和圣尼克(St. Nick)等。

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酒庄拥有者:Deborah Wilde和Lanny Kinrade夫妇

所在产区:欧肯那根谷

主要葡萄品种: 梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

其他葡萄品种: 雷司令(Riesling)和维欧尼(Viognier)

葡萄采摘方式:人工采摘

神秘小教堂酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.hiddenchapelwinery.com

国 家:加拿大

地 址:482 Pinehill Rd., Oliver, BC V0H 1T5, Canada

电 话:250.490.6000

邮 箱:hiddenchapel@gmail.com

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