酒庄大百科-中国-木塞来斯酒业 Merceles Wine

酒庄大百科-中国-木塞来斯酒业 Merceles Wine

时间:2017-5-30 作者:734894926@qq.com

酒庄大百科-中国-木塞来斯酒业 Merceles Wine

乌日娜iwurina.com咨询热线:18201746804~同微信哟!!

欢迎朋友们联系乌日娜参与选酒、试酒、品酒等活动!乌日娜iwurina.com将给予朋友们最优和最性价比的葡萄酒订购参考方案!

乌日娜全年365天为朋友们提供服务

渠道·加盟·代理·门店全方位合作

周一至周五:9:30-18:00

周六&周日:10:30-16:00

木塞来斯酒业介绍 THE PROFILE

木塞来斯酒业(Merceles Wine)位于乌鲁木齐市北郊,占地810亩,是集葡萄种植,葡萄酒酿造,旅游观光为一体的生态工业旅游园区。这是一家具有浓厚西域风情的民营股份制企业,以挖掘民族瑰宝和弘扬民族文化为主旨,致力于现代生物工程高新技术的研发,从事维吾尔族传统工艺“维秘”系列葡萄酒的生产和销售。

“维秘”葡萄酒是用维吾尔族传统工艺秘酿而成的葡萄酒。据文献记载,早在汉朝,天山南麓的葡萄酒已经逐渐发展起来,传统葡萄酒的酿造规模已初步形成。在阿克苏河、塔里木河、叶尔羌河绿洲地区,一个新的葡萄酒品种也在此时酝酿诞生,这就是木塞来斯。

居住在今天新疆的刀郎维吾尔人,是维吾尔人中热情奔放的一支,在酿酒方面也体现出了他们惊人的创造性。公元9世纪前后,维吾尔人在塔里木河流域定居,他们继承了这里悠久的葡萄酿酒的传统,在葡萄酒中加入了药物,“木塞来斯”在汉语意为“葡萄药酒”,是指酒中加入了枸杞、大芸、红枣、红花,甚至有乳鸽等材料。还有另外一种说法认为“木塞来斯”的含义是“优中选优”,指的是一种酿制葡萄酒的方法:在所有的葡萄中选出三分之一最好的,煮熟发酵,在发酵好的酒液中选择三分之一,封坛贮存。这就是上好的木塞来斯特别贵重的原因。

木塞来斯·维密这种古老手工酿制葡萄酒,千年以来一直沉寂在天山南麓塔里木河绿洲的民间。清乾隆时期,新疆便有了酿制木塞来斯的记录资料,今天的新疆木塞来斯酒业有限公司组织酿酒专家、营养专家、医学专家,几番深入沙漠、细心挖掘整理秘方,改进工艺,将古老的工艺和秘方挖掘整理,在现代设备的支持下完成了“维秘”葡萄酒的标准化和产品化,续写了木塞来斯的传奇。

酒庄大百科-中国-木塞来斯酒业 Merceles Wine所在产区:新疆

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:810亩

木塞来斯酒业扩展信息 MORE INFO

地 址:中国新疆乌鲁木齐市明园西路1号

电 话:86-0991-3850445

传 真:86-0991-4505151

酒庄大百科-中国-木塞来斯酒业 Merceles Wine

酒庄大百科-中国-木塞来斯酒业 Merceles Wine

如果朋友们有任何酒类上的咨询或帮助,欢迎朋友们随时联系乌日娜哦!

乌日娜的手机:18201746804(同微信)

欢迎朋友们加入乌日娜的红酒分享群!想要入群的朋友们就加乌日娜的微信吧!

乌日娜会定期评测各款红酒及免费赠送红酒给群里会员一起参与评测!

我是乌日娜-www.iwurina.com

我是乌日娜-卡神小组&上海赫京企业管理有限公司合作项目产业联盟,乌日娜期待朋友们的加入!

酒庄大百科-中国-木塞来斯酒业 Merceles Wine

酒庄大百科-中国-木塞来斯酒业 Merceles Wine

朋友们如觉得这篇文章不错,欢迎朋友们转发!

卡神小组与上海赫京企业管理有限公司旗下拥有众多产业及行业联盟,有兴趣加入卡神小组信融职业人团队的朋友们可以在我们的官网发掘更多有趣、更多有意思、更多有价值信息!

卡神小组致力于培养拥有独立思考能力和拥有独立开创能力的卡神小组信融职业人,卡神小组希望朋友们用自己独立思考和分析能力来了解我们,卡神小组也坚信会给朋友们一个惊喜和新世界!

版权所有:http://www.iwurina.com 转载请注明出处