酒产区百科:澳大利亚-维多利亚产区-史庄伯吉山区(Strathbogie Ranges)

酒产区百科:澳大利亚-维多利亚产区-史庄伯吉山区(Strathbogie Ranges)

时间:2016-3-22 作者:734894926@qq.com

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位置: Strathbogie Ranges位于墨尔本以北150公里处,是维多利亚中部5个产酒区之一。

葡萄园面积: 1,500公顷

推荐年份: 红葡萄酒为2005年,白葡萄酒为2010年。

葡萄酒特点: 海拔较高并且气候凉爽地区出产香醇浓郁,芳香柔润的葡萄酒;低坡地带的温暖葡萄园出产柔软又醇厚的葡萄酒。本区的Shiraz能够酿制出杰出而充满活泼果香和香料风味的葡萄酒;Pinot Noir和Cabernet Sauvignon也是产区的重要品种。白葡萄酒方面,不仅有清爽的Chardonnay,也有具草本植物香的Sauvignon Blanc,还有Riesling。

气候: 该产区海拔高度为160至600米,气候凉爽,葡萄生长期长,时常有清凉的山风,冬天还有轻薄的积雪。

收获季节: 3月中旬至5月中旬。

土壤: 土壤范围包括淤积沙土、古代花岗岩和沙质壤土等。

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史庄伯吉山区是澳大利亚维多利亚州中部区域的产区之一,位于上高宝(Upper Goulburn)产区和高宝谷(Goulburn Valley)产区之间;该产区向南距离维多利亚州首府墨尔本仅150公里,驱车至墨尔本仅需一个半小时的时间。

史庄伯吉山区是维多利亚州比较年轻的葡萄酒产区之一。1968年,艾伦•普兰科特(Alan Plunkett)栽培了一些适合在凉爽气候下生长的葡萄品种——雷司令(Riesling)和琼瑶浆(Gewürztraminer),成为了该产区的早期开拓者。史庄伯吉山区也就从那时起缓慢平稳地发展着。到了20世纪90年代,产区进入了加速发展的阶段——1994年,著名的酩悦公司(Domaine Chandon)在该产区投建了葡萄园,栽培了霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)等品种,并用它们酿制出Strathbogie Cuvée等起泡酒以及一些静止葡萄餐酒。2001年,史庄伯吉山区终于获得了GI(地理标志)资格。

史庄伯吉山区主要出产凉爽气候风格的葡萄酒,这些葡萄酒普遍香醇浓郁,芳香柔顺,并获得了葡萄酒消费者的认可。用来酿制这些葡萄酒最主要的葡萄品种是霞多丽、长相思、雷司令、皮诺(Pinots)、西拉(Shiraz)、卡本内(Cabernets)和梅洛(Merlot)。其中,西拉能够酿制出充满活泼果香和香料风味的高品质葡萄酒,此外,黑皮诺(Pinot Noir)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)也是产区的重要品种。史庄伯吉山区的白葡萄酒不仅有雷司令、清爽的霞多丽、还有带有草本植物香的长相思。

Strathbogie地区葡萄酒展览会(Strathbogie Region Wine Show)是该产区一年一度的葡萄酒盛典。该展览会对于促进产区葡萄酒产业的进步有着显著的作用。尤其在2006年的展览会上,James Halliday发表了该产区的葡萄酒质量在不断进步的评论,史庄伯吉山区产区也就此得到了进一步的认可。

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