酒庄大百科-意大利-布桑科瑞酒庄 Bric Cenciurio

酒庄大百科-意大利-布桑科瑞酒庄 Bric Cenciurio

时间:2018-10-29 作者:734894926@qq.com

酒庄大百科-意大利-布桑科瑞酒庄 Bric Cenciurio

乌日娜iwurina.com咨询热线:18201746804~同微信哟!!

欢迎朋友们联系乌日娜参与选酒、试酒、品酒等活动!乌日娜iwurina.com将给予朋友们最优和最性价比的葡萄酒订购参考方案!

乌日娜全年365天为朋友们提供服务

渠道·加盟·代理·门店全方位合作

周一至周五:9:30-18:00

周六&周日:10:30-16:00

布桑科瑞酒庄介绍 THE PROFILE

布桑科瑞酒庄(Bric Cenciurio)位于意大利皮埃蒙特产区(Piemonte)的子产区——朗格(Langhe)地区,酒庄的名字取自当地卡思特里纳多镇(Castellinaldo)的布桑科瑞丘。

1990年初,弗朗格·皮塔托尔(Franco Pittatore)和卡罗·萨凯托(Carlo Sacchetto)一起建立了布桑科瑞酒庄。为了扩大酒庄的规模和竞争力,他们将两家的土地合并起来,全部用于葡萄的种植。后来,弗朗格和卡罗去世以后,酒庄由亚历山德罗(Alessandro)和阿尔贝托(Alberto)以及葡萄酒专家吉安·佛朗哥·科尔德罗(Gian Franco Cordero)接管,并经营至今。

布桑科瑞酒庄拥有的葡萄园面积达12公顷,主要分布在巴罗洛(Barolo)、卡思特里纳多和马利亚诺阿尔菲里(Magliano Alfieri)。从酒庄建立到现在,布桑科瑞酒庄一直坚持采用传统的培土方式,尽量减少人工化学物质的使用,以此来保护葡萄园的生态系统平衡,种植出优质的葡萄。葡萄园种植的品种多样,包括内比奥罗(Nebbiolo)、阿内斯(Arneis)、巴贝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)、弗雷伊萨(Freisa)、黑皮诺(Pinot Noir)以及霞多丽(Chardonnay)等。

布桑科瑞酒庄坚持“尊重每一个葡萄品种的特点,尽量展现每个葡萄园的特点”的理念。布桑科瑞酒庄的葡萄采收主要是以人工采摘的方式。葡萄采摘后会进行筛选、压榨破皮的过程,然后置于不锈钢桶中发酵。红葡萄酒的发酵过程中,葡萄皮与未经发酵的葡萄汁保持接触,而白葡萄酒则是采用低温发酵。这样做的目的主要是最大限度地展现葡萄酒的香气。

布桑科瑞酒庄主要的酒款是主要采用内比奥罗酿造的,这些葡萄酒大都带有泥土和矿物质风味,单宁精致,酸度适中,口感复杂多变。值得一提的是,2007年份的布桑科瑞酒庄玫瑰海岸巴罗洛红葡萄酒(Bric Cenciurio coste di rose Barolo DOCG, Piedmont, Italy)获得《葡萄爱好者》(Wine Enthusiast)93分的高评分。

酒庄大百科-意大利-布桑科瑞酒庄 Bric Cenciurio酒庄拥有者:亚历山德罗(Alessandro)、阿尔贝托(Alberto)、吉安·佛朗哥·科尔德罗(Gian Franco Cordero)

所在产区:皮埃蒙特

主要葡萄品种: 内比奥罗(Nebbiolo)、阿内斯(Arneis)、巴贝拉(Barbera)、多姿桃(Dolcetto)。

其他葡萄品种: 弗雷伊萨(Freisa)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)

葡萄采摘方式:人工采摘

葡萄园面积:12公顷

布桑科瑞酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.briccenciurio.com

国 家:意大利

地 址:IT PiedmontIT

传 真:0173 56317

邮 箱:briccenciurio@briccenciurio.com

酒庄大百科-意大利-布桑科瑞酒庄 Bric Cenciurio

酒庄大百科-意大利-布桑科瑞酒庄 Bric Cenciurio

如果朋友们有任何酒类上的咨询或帮助,欢迎朋友们随时联系乌日娜哦!

乌日娜的手机:18201746804(同微信)

欢迎朋友们加入乌日娜的红酒分享群!想要入群的朋友们就加乌日娜的微信吧!

乌日娜会定期评测各款红酒及免费赠送红酒给群里会员一起参与评测!

我是乌日娜-www.iwurina.com

我是乌日娜-卡神小组&上海赫京企业管理有限公司合作项目产业联盟,乌日娜期待朋友们的加入!

酒庄大百科-意大利-布桑科瑞酒庄 Bric Cenciurio

酒庄大百科-意大利-布桑科瑞酒庄 Bric Cenciurio

朋友们如觉得这篇文章不错,欢迎朋友们转发!

卡神小组与上海赫京企业管理有限公司旗下拥有众多产业及行业联盟,有兴趣加入卡神小组信融职业人团队的朋友们可以在我们的官网发掘更多有趣、更多有意思、更多有价值信息!

卡神小组致力于培养拥有独立思考能力和拥有独立开创能力的卡神小组信融职业人,卡神小组希望朋友们用自己独立思考和分析能力来了解我们,卡神小组也坚信会给朋友们一个惊喜和新世界!

版权所有:http://www.iwurina.com 转载请注明出处