乌日娜闲谈:红酒行业水太深,乌日娜今日曝光七大内幕,忽悠死你没商量!

乌日娜闲谈:红酒行业水太深,乌日娜今日曝光七大内幕,忽悠死你没商量!

时间:2018-11-6 作者:734894926@qq.com

乌日娜闲谈:红酒行业水太深,乌日娜今日曝光七大内幕,忽悠死你没商量!

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乌日娜想写这篇文章,是因我们这些热爱红酒的人天天看着国人被忽悠,甚至还喝着烂酒帮忽悠他的人数钱,我们私下聊起天来都觉得很无力感,至少我告诉关注不是羊兄弟的朋友们“小心内幕、小心地雷”吧。

所谓“红酒行业的七大内幕”,就是利用信息不对称(你们不懂),来制造是所谓的“物美价廉”的假象,或者变相追求高利润。好了,乌日娜废话少说,直入正题吧!乌日娜闲谈:红酒行业水太深,乌日娜今日曝光七大内幕,忽悠死你没商量!

乌日娜曝第一大内幕:即使“法国原瓶进口”也有可能是灌装的,惊讶吧?最近两年媒体曝光得多,大家估计都听过“国内灌装、贴国外标”的“假洋鬼子”了,有的对我不熟悉的人一上来就问“你的酒不是灌装的吧?”(很高兴大家会问这个问题了),但是大家不知道标榜“XX国原瓶进口”的酒也有可能是灌装的吧?

只要你的采购量够,国外酒商大都提供一种服务:你可以随意挑选他们不同类型的酒(一般都是低档餐酒),按照你的要求来灌装进你要求的瓶子(形状/重量/大小),甚至贴你要求的酒标(但不能造假别人的酒标),换句话来说,你想贴带你名字的酒标(如:老王酒庄,小明酒庄等等)都可以!前段时间刘嘉玲卖50多元一瓶的个人品牌法国红酒CarinaLau,就是这么来滴!

乌日娜破解招数:一般这种酒都很便宜(如60元以下的波尔多红酒要特别小心中招),酒质也很一般,但真要百分百破解,只能用本文最后的“以一敌七的终极破解大招”。

乌日娜曝第二大内幕:酒标甚至酒瓶都完全不一样的两瓶酒,卖不同价钱,但有可能是同一款酒!更惊讶了吧?理由同上,因为国外酒商可以把同样的“汁”灌到不同的瓶子里,再贴上不同的标签,甚至不同的瓶子。所以理论上红酒的款式可以是无限多的,所以当一款酒的价格打烂后,JS可以换个酒标或酒瓶提高价格,甚至一开始就设计高、中、低档不同的酒标和酒瓶……

乌日娜破解招数:同上

乌日娜曝第三大内幕:“烂年份、好牌子”的酒最好卖,利润又高,又给消费者“物美价廉”的错觉。因为国人只认牌子,以为牌子好肯定就好,但并不知道其实年份对酒质影响非常大、非常大、真的非常大!(重要的事情说三遍),比如一瓶2002年的一级庄HautBrion还不如2009年的普通五级庄Haut-Bages-Liberal呢,但价格上前者是后者的十倍啊!!

乌日娜破解招数:记住几个法国波尔多(注意只限这个地区)的常见“经典烂年份”——1997、2002、2007、2012、2013,如果没有超级懂行的品酒师帮忙(烂年份确实有少量物美价廉的瑰宝),普通人最好避开烂年份不买。那如果是其他产区怎么办?如果我就想挑物美价廉的瑰宝怎么办?请看乌日娜本文最后的“以一敌七的终极破解大招”。

乌日娜曝第四大内幕:把仓储不好导致已经坏了的酒低价出售,既能回笼资金、又打击对手、又获得“物美价廉”的美名。反正90%的中国人都在喝坏酒,所以几乎没人尝得出来区别。

乌日娜破解招数:了解国人喝红酒90%会犯的错误,然后…就没有然后了,得靠你自己不要再犯“七宗罪”。

乌日娜曝第五大内幕:那些号称获XX大赛金牌大奖的红酒,其实一次XX大赛发上百枚金牌,其实名庄都不愿意去参加这种比赛(山中无老虎…),你知道吗?而且经常发生这种事:银牌或铜牌的酒,在顶级品酒师的打分里,比金牌的酒获得更高的分数…呵呵

乌日娜破解招数:醇鉴葡萄酒国际大奖赛DWWA、巴黎农业大赛、波尔多葡萄酒大赛…这些比赛成绩仅供参考,也真的是仅供参考而已,除了“波尔多中级酒庄大赛”等极少数的比赛是真的很有用。

乌日娜曝第六大内幕:混淆概念,以次充好。这条内幕专门来蒙那些自以为专家的入门级红酒爱好者,而且例子多得数不完。

譬如Grand Cru(特级田/特级庄)在勃艮第等很多产区都代表着当地最高质量、价格最贵的酒,但是偏偏在著名的波尔多右岸产区St. emilion(圣爱美隆),酒标上带Grand Cru的酒却是普通质量而已,甚至都不能说比普通AOC好,不过经常被酒商说它是“列级庄”,实际上根本不在当地列级庄评级体系里;又譬如宣传“AOC是法国最高的红酒等级”,然后卖给你“波尔多AOC”,这句话没错,但没有说全,应该补充上“但AOC里也分大区、小区、村庄AOC,而且AOC体系之外,还有代表更高水平的中级酒庄和列级庄分级”。再譬如下去我可以譬如一年都说不完…..

乌日娜破解招数:这条几乎是最难破解的了,要么自己努力提高境界,要么只能用本文最后的“以一敌七的终极破解大招”了。

乌日娜曝第七大内幕:把红酒包装得特别高大上,把红酒知识搞得特别复杂、各种玄乎,反正想尽一切办法把门槛弄得贼高,广大我等屁民们绝对学不会,只要信息越不对称,就越能赚取暴利。

乌日娜破解招数:这条是最难破解的,除了自己苦逼地研究红酒,就只能用下面的“以一敌七的终极破解大招”了。

乌日娜噼里啪啦说了这么多,其实不仅仅是说给消费者听,也是说给红酒从业者听。

这两年红酒行业萧条,跟以前某些商家的乌烟瘴气乱搞一通的做法是脱不了关系的,老百姓要么被搞蒙了,要么被蒙怕了,再乱搞下去迟早老百姓用脚给整个行业投票,全部完蛋!当年人头涌动的中关村四大电子城如今门庭冷静、近乎倒闭,不就是因为多年从业者的无休止忽悠吗?

最后,乌日娜给大家介绍大杀器——破解内幕的“以一敌七的终极破解大招”,那就是:关注乌日娜网站“iwurina.com”。

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