酒庄大百科-新西兰-交叉口酒庄 Crossroads

酒庄大百科-新西兰-交叉口酒庄 Crossroads

时间:2018-11-7 作者:734894926@qq.com

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交叉口酒庄介绍 THE PROFILE

交叉口酒庄(Crossroads)位于新西兰霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区。该酒庄自成立之日起,致力于酿造该产区品质最佳的putative美酒。

为了完美地实现酿酒目标,酒庄从头到尾完全控制了葡萄栽培及葡萄酒酿造的全过程。此外,酒庄还特意采购和发展更多的葡萄园区。如今,所有葡萄酒所采用的酿酒葡萄都源自酒庄自有的葡萄园。在葡萄园管理上,酒庄对葡萄生长的每个阶段都给予了无微不至的关注与照料。团队里作出的每个决定都不能以牺牲品质为代价,必须保证葡萄酒的高品质。

酒庄的发展历史可追溯至1851年。当年,酒庄在霍克斯湾种植了第一个葡萄园。1987年,交叉口酒庄正式创立。1989年,酒庄出产了首个年份旗舰葡萄酒Talisman。2001年,John van der Linden加入了酒庄担任葡萄栽培者。同年,酒庄新葡萄酒产区吉布利特砾石区(Gimblett Gravels)开发了Kereru Vineyard葡萄园及其他园地。2002年,酒庄在吉布利特砾石区开发了4处高种植密度的葡萄园,分别为Elms、Southbank、Mere 和Bridgeman葡萄园。2004年, Miles Dinneen也加入了酒庄酿酒团队,担任酿酒师一职。2009年,酒庄进一步提升自己。2011年,该酒庄加入了叶兰兹葡萄酒集团(Yealands Wine Group)。

交叉口酒庄在霍克斯湾拥有3处葡萄园,包括Gimblett Gravels Vineyards、Kereru Vineyard和Homeblock Vineyard葡萄园。酒庄培植的最年轻的葡萄园始于2004年。在葡萄园管理上,该酒庄大力开展可持续的葡萄栽培方式管理葡萄园。酒庄所有葡萄园都获得了新西兰可持续葡萄栽培(Sustainable Winegrowing New Zealand)计划的充分认可。其中Gimblett Gravels Vineyards葡萄园集中又划分了多个子葡萄园区,如Elms Vineyard和Southbank Vineyard等,它们以种植西拉(Syrah )、霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)等。

交叉口酒庄出产多个系列的葡萄酒,包括Talisman、Crossroads Winemakers Collection和Crossroads Milestone Series多个系列。其中Talisman属于酒庄的旗舰系列酒款,品质相当不错,这个系列的葡萄酒还涌现出不少获奖的酒款,如2008 vintage Talisman 在2010年三国家葡萄酒竞争(Tri Nations Wine Competition)上荣获金奖;2007 vintage Talisman在2008年霍克斯湾A&P葡萄酒展上荣获最佳红葡萄酒混酿系列奖杯。

酒庄大百科-新西兰-交叉口酒庄 Crossroads所在产区:霍克斯湾

主要葡萄品种: 西拉(Syrah )

其他葡萄品种: 霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)

交叉口酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.crossroadswinery.co.nz

国 家:新西兰

地 址:1747 Korokipo Road, Fernhill Hawke’s Bay, New Zealand.

电 话:+64 6 879 9737

传 真:+64 6 879 8212

邮 箱:cellardoor@crossroadswines.co.nz

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