酒庄大百科-新西兰-布朗山酒庄 Mount Brown

酒庄大百科-新西兰-布朗山酒庄 Mount Brown

时间:2018-11-30 作者:734894926@qq.com

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布朗山酒庄介绍 THE PROFILE

布朗山酒庄(Mount Brown)位于新西兰怀拉拉帕(Wairarapa)葡萄酒产区。

布朗山酒庄一直相信,伟大的葡萄酒源自葡萄园,所以找对葡萄园是葡萄酒酿造的关键。10年前,庄主托尼(Tony)跌跌撞撞地用心经营着在怀拉拉帕产区一块小型的被废弃的葡萄园,这片园区是栽培怀拉拉帕知名品种黑皮诺(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)的理想园块。10年后,这个葡萄园成为了园艺工业领域托尼的第二个葡萄园,其儿女凯瑟琳(Catherine)的首个葡萄园。经过酿造多个年份的葡萄酒后,他们决定将葡萄酒种类延伸至白葡萄酒,于是他们寻找了一些适合长相思( Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)葡萄生长的理想园地。2007年,酒庄终于找到了合适的园地,并栽培了25公顷的长相思及灰皮诺。2010年,托尼还继续培育了丹魄(Tempranillo)葡萄。2012年中期,酒庄收购一块葡萄园,用以种植灰皮诺、黑皮诺及梅洛(Merlot)。

布朗山酒庄拥有多块葡萄园,包括布朗葡萄园(Mount Brown block)、利姆洛德葡萄园(Limeloader block)和维科葡萄园(Weka Gravels block)。其中布朗葡萄园是酒庄最原始的园块,种植有黑皮诺和雷司令。首批黑皮诺葡萄始于2002年种植,是酒庄树龄最大的葡萄树。葡萄树的种植密度高,每公顷种植有4,200株葡萄树,并采用垂直枝条固定法(VSP)的培型方式管理葡萄树。利姆洛德葡萄园是酒庄种植面积最大的园地,栽培有长相思、灰皮诺以及少量的丹魄葡萄。园区分布着排水性良好的砂质砾石土,每公顷种植3,000株葡萄树。维科葡萄园处于气候相当温暖的维科溪河床地带,分布着贫瘠的石块土,栽培有老藤梅洛、灰皮诺和黑皮诺葡萄。

布朗山酒庄出产的葡萄酒充分反映了怀拉拉帕谷独特的风土条件,出产果香突出的黑皮诺,富含热带水果的长相思,风味集中而美味的灰皮诺,柑橘类风味突出,口感爽脆的雷司令以及优质的丹魄葡萄酒。所产的葡萄酒可分为Catherine’s Block、Mount Brown Estates和Wild River多个系列。

酒庄大百科-新西兰-布朗山酒庄 Mount Brown酒庄拥有者:托尼(Tony)、凯瑟琳(Catherine)

所在产区:怀拉拉帕

主要葡萄品种: 黑皮诺(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)

其他葡萄品种: 长相思( Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、丹魄(Tempranillo)和梅洛(Merlot)

土壤类型:砂质砾石

布朗山酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.mountbrown.co.nz

地 址:38 Purchas Rd Amberley 7441 New Zealand.

电 话:027 521 6693

邮 箱:info@mountbrown.co.nz

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