酒庄大百科-新西兰-海顿维特酒庄 Haythornthwaite

酒庄大百科-新西兰-海顿维特酒庄 Haythornthwaite

时间:2018-12-3 作者:734894926@qq.com

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海顿维特酒庄介绍 THE PROFILE

海顿维特酒庄(Haythornthwaite)位于新西兰北岛东南部的小镇马丁堡(Martinborough),是一家家族经营的精品酒庄。

1991年,马克·海顿维特(Mark Haythornthwaite)从IBM退休,决定创建一家属于自己的酒庄。次年,他创建了海顿维特酒庄。1998年10月,酒庄酿制出第一批黑皮诺(Pinot Noir),该年份的黑皮诺获得了Air New Zealand Wine Awards的银奖,1999年份的黑皮诺则获得该奖项的金奖。最初,酒庄葡萄园的面积仅为8英亩。到2006年,酒庄葡萄园的面积增加到11英亩。2008年,酒庄聘请拥有将近50年酿酒经验的克里斯·布林(Chris Buring)担任酿酒师。目前,马克负责葡萄树栽培和酒庄发展规划方面的工作,苏珊·安德鲁斯(Susan Andrews)负责酒庄国内外销售和来访游客接待工作。

马丁堡地区气候较为干旱,土壤排水性良好。葡萄园中的葡萄树均嫁接在抗根瘤蚜的葡萄砧木上。葡萄园中修剪枝叶和葡萄采收等工作均由手工完成。酒庄的葡萄园种植有三种葡萄品种,分别是黑皮诺、灰皮诺(Pinot Gris)和琼瑶浆(Gewurztraminer)。酒庄酿酒所用的长相思(Sauvignon Blanc)则来自马丁堡的其他产区。

海顿维特酒庄推出的酒款有琼瑶浆、灰皮诺、黑皮诺以及琼瑶浆贵腐甜白葡萄酒等。值得一提的是,2010年份的苏珊琼瑶浆干白葡萄酒品质极佳,获得国际葡萄酒挑战大赛铜奖和新西兰航空葡萄酒大赛纯银奖。

酒庄大百科-新西兰-海顿维特酒庄 Haythornthwaite酒庄拥有者:马克·海顿维特(Mark Haythornthwaite)

所在产区:怀拉拉帕

主要葡萄品种: 黑皮诺(Pinot Noir)

其他葡萄品种: 琼瑶浆(Gewurztraminer)和灰皮诺(Pinot Gris)

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:11英亩

海顿维特酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.haythornthwaite.co.nz

接待时间: 每天11:00~17:00

国 家:新西兰

电 话:+64 (6) 306 9889

邮 箱:info@HT3Wines.co.nz

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