酒庄大百科-新西兰-林费酒庄 Lynfer Estate

酒庄大百科-新西兰-林费酒庄 Lynfer Estate

时间:2018-12-10 作者:734894926@qq.com

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林费酒庄介绍 THE PROFILE

林费酒庄(Lynfer Estate)位于新西兰的怀拉拉帕(Wairarapa)产区,是该产区内一座家族式精品酒庄。

林费酒庄由大卫·博伊德(David Boyd)和科琳·博伊德(Coleen Boyd)夫妇二人所共同创建。1988年,博伊德夫妇从英国移民至新西兰定居。1998年,博伊德夫妇决定投身于葡萄酒行业,几经寻找考察后,他们在怀拉拉帕格拉斯顿(Gladstone)的达金丝路(Dakins Road)寻找到一处种植葡萄的理想之地。2000年,他们建立了自己的葡萄园,在园内种植着长相思(Sauvignnon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)和灰皮诺(Pinot Gris)等葡萄品种。自2003年起,该葡萄园出产的葡萄主要出售给当地的两家酒庄。2009年,博伊德夫妇决定酿造属于自己品牌的葡萄酒,于是林费酒庄正式诞生了。

林费酒庄的葡萄园占地面积为11公顷,园中的土壤以多石的粉砂型土质为主,年降雨量稀少。葡萄园所处地区夏季较长,白天温暖,夜晚凉爽,拥有出产世界顶级黑皮诺的自然条件。葡萄园内的葡萄树呈南北走向种植,在每排葡萄树旁立着垂直于地面且间距为2米的支架,葡萄藤沿着支架间的金属线生长,有利于葡萄果实在凉爽的气候下充分享受到光照和吸收到热量。

林费酒庄的酿酒理念是“注重本真,为葡萄种植、葡萄酒酿造和保护自然环境做出最大的贡献”。酒庄在对葡萄园的管理上,以新西兰可持续发展有机生态型葡萄酒酿造为标准,对园中的葡萄进行有机栽培,出产绿色健康的优质酿酒葡萄,酿造风味浓郁、品质卓越的葡萄酒。

酒庄大百科-新西兰-林费酒庄 Lynfer Estate酒庄拥有者:大卫·博伊德(David Boyd)和科琳·博伊德(Coleen Boyd)

所在产区:怀拉拉帕

主要葡萄品种: 长相思(Sauvignnon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)和灰皮诺(Pinot Gris)

平均葡萄树树龄:15年

土壤类型:多石的粉砂型土壤

葡萄园面积:11公顷

林费酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:lynferestate.co.nz

地 址:9 Chichester Drive, Silverstream, Upper Hutt 5019, New Zealand

电 话:64 4 528 2007

邮 箱:info@lynferestate.co.nz

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