酒庄大百科-新西兰-查特里斯酒庄 Charteris Wines

酒庄大百科-新西兰-查特里斯酒庄 Charteris Wines

时间:2018-12-11 作者:734894926@qq.com

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查特里斯酒庄介绍 THE PROFILE

查特里斯酒庄(Charteris Wines)位于新西兰中部奥塔哥(Central Otago)产区,是该产区内一座现代化的精品酒庄。

查特里斯酒庄的庄主是查特里斯(PJ Charteris),他出生于1968年,自13岁起就开始在维拉格瑞酒庄(Vilagrad Winery)里工作,从修剪葡萄藤做起,慢慢地积累了丰富的实践经验。五年之后,查特里斯跳槽到另外一家酒庄工作。1988年,查特里斯离开新西兰前往澳大利亚罗斯沃斯学院(Roseworthy College)学习专业的葡萄酒酿造知识。

在学业结束后,查特里斯相继在澳大利亚和美国的几家酒庄里工作数年。1999年,查特里斯正式担任恋木传奇酒庄(Brokenwood)的首席酿酒师,在那里他成功地酿造出多款优质的葡萄酒,因此在葡萄酒行业名声大噪,成为澳大利亚顶尖的酿酒师之一,多次在国内外葡萄酒大赛中担任评委。2009年,他被任命为巴罗萨葡萄酒展览中心(Barossa Wine Show)主席,同时还为澳大利亚葡萄酒协会提供专业指导意见,帮助其积极扩展海外市场。

查特里斯在恋木传奇酒庄工作期间遇到了生命中最重要的人——克里斯汀娜(Christina),两人迅速坠入爱河,并喜结连理。他们梦想开设一家属于自己的酒庄,酿造贴有自己酒庄标签的葡萄酒。经过几年的研究和考察后,查特里斯和克里斯汀娜最终选定了新西兰中部奥塔哥班诺克本(Bannockburn)的一块土地,创建了查特里斯酒庄。2008年,他们酿造出酒庄的第一个年份葡萄酒。

查特里斯酒庄现有两个单一葡萄园——冬季园(Winter Vineyard)和狩猎园(Hunt Vineyard)。冬季园位于班诺克本费尔顿路,毗邻卡瓦劳河(Kawarau River),视野开阔,通风良好,为典型的大陆性气候。夏季炎热干躁,冬季寒冷漫长,全年降雨量稀少。这里以冲积砾石和粉砂土壤为主,富含丰富的矿物质成分,储水能力强,主要种植黑皮诺(Pinot Noir),种植密度约每公顷5,000株葡萄树,其葡萄果实风味浓郁、颗粒饱满,用它酿造出的葡萄酒品质非常高。

狩猎园也靠近卡瓦劳河,和冬季园属于同一个气候区,以冲积岩土壤为主,含丰富的矿物质成分,主要种植雷司令(Riesling),种植密度约每公顷3,000株葡萄树。

酒庄大百科-新西兰-查特里斯酒庄 Charteris Wines酒庄拥有者:查特里斯(PJ Charteris)

所在产区:中部奥塔哥

主要葡萄品种: 黑皮诺(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)

其他葡萄品种: 霞多丽(Chardonnay)

查特里斯酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:http://charteriswines.com/

国 家:新西兰

电 话:(+ 61) 2 4998 7701

传 真:(+ 61) 2 4998 7771

邮 箱:info@charteriswines.com

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