酒庄大百科-澳大利亚-宝仕德庄园 Bleasdale

酒庄大百科-澳大利亚-宝仕德庄园 Bleasdale

时间:2018-12-14 作者:734894926@qq.com

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宝仕德庄园介绍 THE PROFILE

宝仕德庄园(Bleasdale)坐落于澳大利亚南澳州(South Australia)的兰好乐溪(Langhorne Creek)产区,是澳大利亚最高级别的红5星名庄,由弗兰•泊茨(Flank Potts)建立于1850年。现在酒庄由泊茨家族(the Potts Family)的第五代人独家拥有经营,是澳大利亚创建历史最早的家族式酒庄之一。

宝仕德庄园占地63.5公顷的葡萄园位于不来梅河(Bremer River)的冲击平原,这条河每年冬天都会发泛滥,使得葡萄藤在澳洲的酷夏来临前能吸收足够的水分。园区内种植的葡萄品种主要为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)和马尔贝克(Malbec),此外还种有少量的小味而多(Petit Verdot)、品丽珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)等。与迈拉仑维尔(McLaren Vale)以及巴罗萨谷(Barossa Valley)一样,它具有适中的自然降雨和非常炎热的夏季,因此葡萄的产量受到了自然的严格限制,且环境非常健康、天然,几乎不需要使用除草剂和杀虫剂。另外,如同著名的波尔多(Bordeaux)和纳帕谷(Napa Valley),晚上凉爽的海风为葡萄缓慢而稳定地带来葡萄成熟且浓郁的风味,使红葡萄酒有复杂的单宁结构和悠长的回味。

“红五星酒庄”是酒庄评选中的最高等级,全澳洲只有5.1%的酒庄有幸获此殊荣。因此,能够被评选为“红五星酒庄”称号的觉悟泛泛之辈,每一个获选酒庄酿制出的葡萄酒都各具特色。宝仕德庄园亦不例外,其酒品已成为兰好乐溪产区的旗舰代表,酒庄传承过去、连接未来,其酒庄一部分已经成为国家历史遗产,新酒窖部分却以先进的技术正为世界提供最优质的、风格独特的葡萄酒。

酒庄大百科-澳大利亚-宝仕德庄园 Bleasdale酒庄拥有者:泊茨家族(the Potts Family)

所在产区:兰好乐溪

年产量:200,000箱

主要葡萄品种: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)和马尔贝克(Malbec)

其他葡萄品种: 小味而多(Petit Verdot)、品丽珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)

葡萄园面积:63.5公顷

宝仕德庄园扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:bleasdale.com.au

接待时间: 每天上午10:00-下午5:00

国 家:澳大利亚

地 址:Wellington Road, Langhorne Creek, South Australia 5255

电 话:08 8537 3001

传 真:08 8537 3224

邮 箱:bleasdale@bleasdale.com.au

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