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黑椒树酒庄介绍 THE PROFILE
黑椒树酒庄（Pepper Tree Wines）创建于1991年，集葡萄种植园、葡萄酒庄、豪华饭店、当地最著名的餐厅——Robert’s为一体的综合性庄园，现已发展成为猎人谷（Hunter Valley）“葡萄酒之乡”的主要地标之一。
黑椒树酒庄位于澳大利亚新南威尔士郡（New South Wales），地处猎人谷的心脏地带——伯克尔滨（Pokolbin）。翠绿的花园和葡萄藤环绕着一个个具有新英格兰风格的木制屋子，而就在这些木制屋子里面蕴藏着一个非常了不起的酒庄。许许多多的新南威尔士旅游奖项都颁给了黑椒树酒庄。
黑椒树酒庄生产各种顶级的葡萄酒。酿酒所使用的葡萄均产自黑椒树酒庄自己的葡萄园。黑椒树葡萄园分布在猎人谷、奥兰治（Orange）、库拉瓦拉（Coonawarra）和拉顿布里（Wrattonbully）等葡萄种植区。黑椒树酒庄作为一个综合葡萄酒庄园，直接拥有、种植和收获庄园自产葡萄，并在厂内榨汁、酿造、培养、装瓶。
随着黑椒树酒庄不断成长与壮大，在澳大利亚已颇具影响力，现在全澳每年销售超过40,000箱，主要在专卖店和高档餐厅销售。此外黑椒树庄园葡萄酒还出口到新西兰、亚洲、日本、德国、丹麦、瑞士和加拿大，并计划出口到美国和英国等地。
所在产区：猎人谷
黑椒树酒庄扩展信息 MORE INFO
酒庄网址：www.peppertreewines.com.au
接待时间： Monday – Friday 9.00 am – 5.00pm; Weekends & Public Holidays 9.30am – 5.00pm
国 家：澳大利亚
地 址：86 Halls Road, Pokolbin, NSW 2320, Australia
电 话：+61 2 4909 7100
传 真：+61 2 4998 7746
邮 箱：ptwinery@peppertreewines.com.au
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