乌日娜闲谈:为什么澳大利亚红酒在中国越来越受欢迎?

乌日娜闲谈:为什么澳大利亚红酒在中国越来越受欢迎?

时间:2019-8-10 作者:734894926@qq.com

乌日娜闲谈:为什么澳大利亚红酒在中国越来越受欢迎?

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乌日娜闲谈:为什么澳大利亚红酒在中国越来越受欢迎?

葡萄酒大国那么多,国人为啥偏爱澳大利亚?

中国是澳大利亚出口葡萄酒的最大市场,近年来澳洲葡萄酒在中国尤其的受欢迎,这与往日葡萄酒市场上法国一家独大的格局已然完全不同。

就国内来看,从海关数据来看,澳大利亚都是我国第 2 大瓶装葡萄酒进口国、第 2 大散装葡萄酒进口国。

澳大利亚是新世界产酒国的杰出代表,该国不仅能生产忠实反映产区地域特色、独一无二的葡萄酒,且生产的品牌葡萄酒声誉良好、品质稳定、性价比高、生产成本较旧世界葡萄酒要低,又容易获得,因此受到广大消费者喜爱。

葡萄酒大国那么多,国人为啥偏爱澳大利亚?

乌日娜说它:好喝

中国人比较偏爱红葡萄酒,而澳大利亚最多的葡萄酒就是西拉、赤霞珠。很多澳大利亚葡萄酒果味多、香气足,酸度、单宁柔和,容易接受,非常符合国人口感。

乌日娜说它:靠谱

澳大利亚葡萄酒大部分来自西澳(南部沿海)、南澳、维多利亚、新南威尔士和塔斯马尼亚等地,这些地方夏天炎热,雨水集中在春天、冬天,受海洋影响昼夜温差大,能结出高品质的葡萄。

许多澳大利亚酒庄规模大,酿酒技术设备非常先进,他们生产的葡萄酒品质稳定,也不用担心买到不好的年份。

乌日娜说它:直接喝,不用醒

澳大利亚的红葡萄酒一开瓶就能喝,不用醒酒。打个比方,有的意大利红葡萄酒要醒酒 1 天,但我们吃个饭也花不了 1 个小时啊!

乌日娜说它:螺旋盖一拧就开

用橡木塞的酒坏酒的概率太大了,在1998、99年的时候向伦敦出口葡萄酒,当他们想成功的卖5打酒时,得准备20打酒,才可以满足对方的需求。

其实酒在生产出来以后是没有问题的,是木塞出了毛病。所以他们改用螺旋盖,这样更能保证酒的新鲜。

乌日娜说它:实惠

中国人买酒越来越理性了,高性价比、优质葡萄酒越来越吃香。来自大公司的葡萄酒产量大,可以通过商业化运作买到世界各地,量产的一大优势就是价格实惠了。这些葡萄酒平时买来随便喝喝,还是很不错滴。

话说还是有很多人红酒买回家,不会用开瓶器。有时候外出带瓶红酒,还会忘记带上开瓶器。

澳大利亚葡萄酒已经广泛使用螺旋盖了,一拧就能开,解决开瓶难题。现在的人们更懂酒,不再像以前一样,一味地看重软木塞了,只要酒好喝,用什么塞子都可以!

乌日娜说它:名气大

大名鼎鼎的奔富就不用说了,在国内的名气一点都不比拉菲逊色,还常常卖断货。

再列举几个普通老百姓喝得比较多的品牌,你认识几个?

黄尾袋鼠(Yellow Tail)、杰卡斯(Jacob’s Creek)、布朗兄弟(Brown Brothers)、洛神山庄(Rawsons Retreat)、夏迪酒庄(Hardys )、纷赋(Wolf Blass)……

图中红酒为奔富葛兰许西拉干红葡萄酒2010

当然了,澳大利亚也有很多值得收藏的顶级葡萄酒,比如被选入兰顿澳大利亚葡萄酒分级(Langton’s Classification of Australian wine)那些大牌酒,奔富葛兰许干红(Penfolds Grange Bin 95 Shiraz, South Australia)、凯诺酒庄奥德赛赤霞珠干红(Katnook Estate Odyssey Cabernet Sauvignon)等赫然在榜。

图中红酒为蒂莫梅尔黑比诺2016

乌日娜说它:卖家多

老百姓喜欢买澳大利亚葡萄酒,商家就更愿意卖这些酒了。

葡萄酒、酒饮专卖店就不必说了。现在去超市买东西,货架上很容易找到澳大利亚葡萄酒。许多老百姓熟知的澳大利亚品牌在电商平台的定价几十元到 2、300 元不等,符合人们网购消费习惯。

乌日娜说它:减免关税,运费低

中澳签署了自贸协定,进口葡萄酒减免关税,商家降低了成本,我们买酒得实惠。

葡萄酒大国一共就那么几个,对比下来,法国、意大利、西班牙、美国跟中国的距离都比较远,澳大利亚就近得多了,运费自然省不少,这让澳大利亚葡萄酒更有竞争力。

乌日娜说它:澳大利亚和中国关系好

澳大利亚是国人旅游、留学、工作甚至移民的好去处,中澳互亲互信,加深国人对澳大利亚葡萄酒的了解。

澳大利亚葡萄酒这么受欢迎,也难怪许多中国人投资、收购澳大利亚酒庄,比如 2015 年李嘉诚的公司,香港长江生命科技集团就花 1,570 万澳元买了麦克威廉酒庄(McWilliam’s Wines)的 3 个葡萄园。

乌日娜说它:酒标简单易懂

澳大利亚葡萄酒酒标简单易懂,哪里产的,用什么品种酿的都一目了然,比法国酒标、意大利酒标更容易读懂。

不仅如此,澳大利亚葡萄酒名字也好记,奔富的 Bin+ 数字就是很好的例子。

人们更会喝葡萄酒了

越来越多葡萄酒走入寻常百姓家,中国市场一向偏爱红葡萄酒,现在白葡萄酒也逐渐流行起来了。

人们越来越重视健康、养生,平时喝点葡萄酒,小饮怡情。遇到特殊的日子,比如节日、婚庆、生日,喝白酒劲儿大,葡萄酒就刚刚好。

人们可以从很多渠道学习葡萄酒知识,甚至看电视剧都常常有喝葡萄酒的剧情。

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