法国-莱乐迪酒庄-莱乐迪城堡干红葡萄酒 Chateau Lalaudey

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乌日娜推荐:来自法国波尔多上梅多克最小的一块产区—穆利斯最高的山脊上,且多次荣获金奖和高评分的莱乐迪城堡干红葡萄酒

推荐理由

1、穆利斯(Moulis)位于玛歌(Margaux)村的西侧,是上梅多克(Haut-Medoc)产区的一个子产区。“Moulis”来自法语中的“Moulin” (风车)。今天,在该地区,仍然可以看到3个古老的磨坊。在中级酒庄联盟(L’Alliancedes Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名︒。

2、穆利斯没有列级酒庄,但有3家高水准的中级酒庄,分别是Chateau Chasse-Spleen、Chateau Poujeaux和Chateau Maucaillou。这3家酒庄酿制的酒价格较高,但品质卓越,可以与列级酒庄酒媲美。Chateau Poujeaux是当地最古老的庄园之一,所酿葡萄酒的风格是该地区葡萄酒的典型,品质尤为突出。该酒庄葡萄酒,酒裙呈深红宝石色,单宁含量高,年轻时比较苦涩和坚硬,因此经常需要6至8年的柔化和熟成时间,比起邻居Chateau Chasse-Spleen所产葡萄酒更具陈年的潜质。世界著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克认为,Chateau Poujeaux在波尔多任何一个新的分级中都应该被列为五级列级酒庄。

3、莱乐迪酒庄目前的葡萄园面积为14公顷,其中有55%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有45%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为25年。用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。酒庄拥有结合了传统工艺和现代化技术的酿酒设备。当葡萄达到理想的成熟状态后,莱乐迪酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄酒经过筛选后,会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵,发酵得来的葡萄酒会有50%放置在五成新的法国橡木桶中熟成14至18个月,最后在酒庄内装瓶。

莱乐迪酒庄干红葡萄酒(Chateau Lalaudey, Moulis, France)是拉罗蒂酒庄的正牌干红葡萄酒,目前的年平均产量为70,000瓶。

选用8个不同风格的橡木桶供应商。

4、卖点:

2008年 巴黎农业博览会 金奖
2009年2月 获知名杂志Decanter《品醇客》给予17/20的评分,获4颗星级别
2009年 3月版葡萄酒观察家(Wine Spectator)给予85/100的评分及Very Good Wine称号 2014年 法国特级葡萄酒大赛 金奖 2014年 布鲁塞尔国际葡萄酒大赛 银奖

酒评:这是一款来自法国梅多克产区的红葡萄酒。该酒是由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)混合调配而成,酒液呈深紫色,具有黑莓和黑醋栗的香味,余韵悠长,适合陈年,这个酒庄拥有结合了传统工艺和现代化技术的酿酒设备,通过人工方式采摘葡萄,对出产的葡萄酒质量进行严格的把关。

购买价值:适用于各种团购、礼赠、珍藏,会员卡更多优惠。

名称:莱乐迪城堡干红葡萄酒

编号:WRN-00199

备注:乌日娜会员按箱订购每箱(6瓶)积分额外赠送3个星星。

产地:法国(France)

产区:慕利斯法定产区(AOC Moulis)

酒庄:莱乐迪酒庄(Chateau Lalaudey)

级别:波尔多中级酒庄 Cru Bourgeois

葡萄品种:55%Cabernet Sauvignon (赤霞珠)、45% Merlot(梅洛)

类型:干型

年份:2018年

酒 精 度:13%vol

净含量:750ML 6瓶/木箱

土壤:源自比利牛斯山的砂砾土质,地处Bouqueyran丘

种植面积:14.86公顷

葡萄树平均年龄:25年

种植密度:6600株-10000株/公顷

产量:35百升/公顷

每年产量:68000瓶

陈酿:100%法国橡木桶陈酿;8家不同橡木桶供应商采用;50%的全新橡木桶,50%已经陈酿过一个年份的酒陈酿12个月;轻微过滤后进行装瓶。

葡萄酒酿造工艺:在葡萄达到最佳成熟状态时进行人工采摘;采摘后进行第一次筛选,脱梗后进行第二次筛选,不进行果实破皮程序,发酵浸渍,淋汁及进行长时间的葡萄汁浸渍。

品鉴:这款莱乐迪2012吸取了源自比利牛斯山的砂砾土质精华,在列级庄酿酒师Eric Boissenot的精心混酿下,充分保留了穆利斯土壤所带来的复杂性。该酒的香气细腻精致,有烤杏仁和木头烘烤过后的香味,并伴随着黑色浆果如黑加仑、桑葚的芳香。口感明快而丰富,丹宁细腻优雅,余味悠长。其丝滑柔顺的特质演绎了穆利斯原产地的风味。这款酒的试饮期为2015年至2025年。

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