意大利-帕特莱帝贵族酒庄 -1309高级梅乐干红葡萄酒 AIto Adige merlot riserva

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乌日娜推荐:来自意大利托斯卡纳产区、具有石榴红色、浓浓的野果味的1309高级梅乐干红葡萄酒

推荐理由

1、托斯卡纳是意大利最知名的明星产区,北邻艾米里亚-罗马涅(Emilia-Romagna),西北临利古里亚(Liguria),南接翁布利亚(Umbria)和拉齐奥(Latium),西靠第勒尼安海(Tyrrhenian Sea),地理位置优越。托斯卡纳之于意大利中部,好比波尔多之于法国。

2、托斯卡纳主要为地中海气候,冬季温和,夏季炎热干燥。境内大多是连绵起伏的丘陵地,土壤多为碱性的石灰质土和砂质黏土。这里有一种被称为galestro的泥灰质黏土,它非常适合桑娇维塞(Sangiovese)的生长,因此桑娇维塞在托斯卡纳十分受关注。桑娇维塞是该产区的主要葡萄品种,也是意大利最普遍的红葡萄品种。这个品种一般只有意大利才有,别的国家很少种植,“Sangiovese”的字面意思是“丘比特之血”。顺境中生长的桑娇维塞有些平庸,它在成熟期遭受困苦和磨难,委靡不振,可是到了八九月份,只要艳阳相伴,它就会迸发出强烈的生命力,成为具有强烈个性的“丘比特之血”。

3、年轻时候的巴贝拉葡萄酒,香气集中浓郁、以红色和黑色浆果的香气为主。一些清淡酒体的巴贝拉葡萄酒果香非常愉悦,具有樱桃、覆盆子、蓝莓、黑莓等黑色水果的香气,建议早期饮用,不适合久存。许多酿酒师喜欢采用烘烤过的橡木桶来熟成巴贝拉葡萄酒,可以增加酒体的复杂度、陈年潜力及香草等橡木香气。有些中度酒体的巴贝拉橡木熟成时间很短,果香新鲜,橡木味并不是很强烈,具有水果干的香气,这样的巴贝拉葡萄酒也不建议久存。有些酒庄通过降低葡萄园的产量,生产的巴贝拉葡萄酒酸度和果香非常平衡、酒精度很高、用橡木桶进行熟成,可以存放较长时间。

4、梅洛偏好富含石灰石的黏土土壤,在炎热或凉爽的地区都能生长,炎热气候下的梅洛展现的风味会更为成熟,也是常见的国际性风格;而凉爽气候下的梅洛则带有更为优雅的个性,较为少见。

·与大多数品种相比,梅洛开花较早,成熟期也偏早。由于这两个特性,梅洛在生长期间很可能长出大量的新枝和嫩芽,另外梅洛也可能会落花、甚至坐果不良。在春冬两季,梅洛容易遭受霜冻和干旱等灾害。此外,与赤霞珠等品种相比,梅洛的葡萄串较分散,果实更大,皮更薄,因此也更容易遭受霜霉病和叶蝉等病虫害,更容易被灰霉病侵染而腐坏。但是,梅洛依然深受酒农和酿酒师们的喜爱,这主要是因为它从双亲继承下来的优良品质:品丽珠所含的高质量的酚类物质(单宁和花青素等)以及Magdeleine Noire des Charentes的早熟和丰产特性。

购买价值:数量有限,适合聚会、婚宴、会宴、自饮等,值得购买。

酒评:丰富高雅的品质,石榴红色油光发亮。浓浓的野果味,适当的单宁味,搭配烤鸭,牛肉。

名称:1309高级梅乐干红葡萄酒

编号:WRN-00916

备注:乌日娜会员活动

·缝2喜临门:凡每月的 2号、12号、22号单次订购1箱以上的会员每箱可额外获得3个星星。

产地:意大利(Italy)

产区:托斯卡纳(Tuscany)

酒庄:意大利帕特莱帝贵族酒庄

葡萄品种:梅洛(Merlot)

类型:干型

酒精度:14%VOL

适饮温度:18-20℃

净含量:750ML*6瓶/箱意大利-帕特莱帝贵族酒庄 -1309高级梅乐干红葡萄酒 AIto Adige merlot riserva意大利-帕特莱帝贵族酒庄 -1309高级梅乐干红葡萄酒 AIto Adige merlot riserva意大利-帕特莱帝贵族酒庄 -1309高级梅乐干红葡萄酒 AIto Adige merlot riserva

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