意大利-佳达新卡斯特酒庄-博斯科干红葡萄酒 Bardolino Superiore DOCG Bosco del Gal

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乌日娜推荐:来自意大利维尼托产区,具有成熟的红色水果味的博斯科干红葡萄酒

推荐理由

1、威尼托(Veneto)是意大利东北部的一个行政区,首府是威尼斯(Venice)。从土地面积来看,威尼托的土地面积排在意大利所有省份的第8位,但如果从葡萄园的面积和产量来看,威尼托是意大利最大的法定产区葡萄酒生产中心,是意大利三大葡萄酒产区之一。

2、威尼托产区西接伦巴第(Lombardy),南临艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna),东边就是奥地利。威尼托拥有法定产区DOCG14个,法定产区DOC29个,2016年全区域产量达到10亿升。其中白葡萄酒的产量超过75%,而在法定产区DOC及以上级别,白葡萄酒产量达到57%。产区种植量最大的葡萄品种是格雷拉(Glera),用于生产普洛塞克(Prosecco),占比24%;其次为卡尔卡耐卡(Garganega),占比14%;红葡萄品种梅洛(Merlot),占比12%;用于生产阿玛罗尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella)的科维纳(Corvina)占比10%;白葡萄品种灰皮诺(Pinot Grigio)占比9%。

3、由于受到北部山脉与东部海洋的调节,威尼托气候温和、稳定,非常适合葡萄的生长。该产区有一半的面积为平原,土壤表层遍布泥沙,含有黏土和钙质石灰岩屑。

4、维戴卡(Verdeca)是意大利本土的一种白葡萄品种,主要种植在艾米利亚-罗马涅大区和普利亚大区,普利亚大区的品质更高,且是酿造DOC级葡萄酒的指定葡萄品种。维戴卡葡萄是酿制苦艾酒的主要葡萄品种,20世纪以来,苦艾酒开始大规模机器生产,可以使用任何白葡萄品种来酿造。

·在普利亚大区,维戴卡葡萄曾经是最受欢迎的白葡萄品种,如今受欢迎程度正在下降。维戴卡葡萄可以酿制单一葡萄品种的葡萄酒,也可以和其它葡萄品种混酿。但,更多的维戴卡葡萄用于酿制苦艾酒。

购买价值:数量有限,适合聚会、生日宴会、婚宴、会宴、自饮等,值得购买。

酒评: 稠密的红宝石色,芳香,具有成熟的红色水果味,可搭配烤鸡,猪排。

名称:博斯科干红葡萄酒

编号:WRN-00932

备注:乌日娜会员活动

·缝2喜临门:凡每月的 2号、12号、22号单次订购1箱以上的会员每箱可额外获得3个星星。

产地:意大利(Italy)

产区:威尼托(Veneto)

酒庄:意大利佳达新卡斯特酒庄

葡萄品种:维戴卡、罗迪娜拉

类型:干型

等级:DOCG

酒精度:13.5%VOL

适饮温度:16-18℃

净含量:750ML*12瓶/箱意大利-佳达新卡斯特酒庄-博斯科干红葡萄酒 Bardolino Superiore DOCG Bosco del Gal意大利-佳达新卡斯特酒庄-博斯科干红葡萄酒 Bardolino Superiore DOCG Bosco del Gal意大利-佳达新卡斯特酒庄-博斯科干红葡萄酒 Bardolino Superiore DOCG Bosco del Gal

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