酒庄大百科-澳大利亚-曼顿溪酒庄 Mantons Creek Vineyard

酒庄大百科-澳大利亚-曼顿溪酒庄 Mantons Creek Vineyard

时间:2019-6-13 作者:734894926@qq.com

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曼顿溪酒庄介绍 THE PROFILE

曼顿溪酒庄(Mantons CreekVineyard)坐落于澳大利亚维多利亚州(Victoria)莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)葡萄酒产区,十多年来一直由家族所有。

曼顿溪酒庄坐落在莫宁顿半岛较偏僻的地方,墨尔本以南80公里处。那里可以让你远离一切喧嚣,回归宁静的世界。酒庄拥有4间奢华的独家的套房,每个房间的配套设施及设计都给游客留下深刻的印象,可以边品尝美酒,边欣赏北边葡萄园的美丽风光。酒庄面积共19公顷,以前是一个果园和香草农场,直到20世纪90年代才发展成为葡萄园,开始出产凉爽气候区品质最高的葡萄美酒,所采用的所有酿酒葡萄都源自莫宁顿半岛。

曼顿溪酒庄葡萄园从1994年开始种植葡萄,现已经栽培有多种葡萄品种,包括黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)、丹魄(Tempranillo)、莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)、霞多丽(Chardonnay)、桑娇维塞(Sangiovese)和长相思(Sauvignon Blanc)等。酒庄采用可持续的种植方式管理葡萄园,坚决不使用除草剂或杀虫剂,控制葡萄的产量,培育出品质最佳的葡萄。葡萄树采用人工方式修剪枝条,采摘葡萄,自2009年以来,酒庄实施干种植方式培植葡萄。在葡萄酒酿造过程中,酒庄尽量减少人工的干预,让葡萄酒最大限度地展现出原来的风土特征。

曼顿溪酒庄出产多种葡萄酒,目前已经发布有Pinot Noir ‘Nouveau’、 Tempranillo、Pinot Meunier、Pinot Gris、2012 Sauvignon Blanc等葡萄酒。

酒庄大百科-澳大利亚-曼顿溪酒庄 Mantons Creek Vineyard所在产区:莫宁顿半岛

年产量:约 2,000箱

主要葡萄品种: 黑皮诺(Pinot Noir)

其他葡萄品种: 灰皮诺(Pinot Gris)、丹魄(Tempranillo)、莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)、霞多丽(Chardonnay)、桑娇维塞(Sangiovese)和长相思(Sauvignon Blanc)等

葡萄采摘方式:人工方式采摘

葡萄园面积:19公顷

曼顿溪酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.mantonscreekvineyard.com.au

接待时间: 开放时间为每天11:00 am – 5:00 pm(圣诞节不开放)

地 址:240 Tucks Road Shoreham Mornington Peninsula Victoria Australia

电 话:+613 5989 6264

传 真:+613 5989 6348

邮 箱:info@mantonscreekvineyard.com.au

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