酒庄大百科-澳大利亚-皮埃蒙特酒庄 Piedmont Wines

酒庄大百科-澳大利亚-皮埃蒙特酒庄 Piedmont Wines

时间:2019-6-13 作者:734894926@qq.com

酒庄大百科-澳大利亚-皮埃蒙特酒庄 Piedmont Wines

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皮埃蒙特酒庄介绍 THE PROFILE

皮埃蒙特酒庄(Piedmont Wines)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的吉普史地(Gippsland)产区,是该产区内的一座家族式精品酒庄。

皮埃蒙特酒庄由伊凡·尤里奇(Ivan Juric)和露比·尤里奇(Lubi Juric)夫妇共同创建于1991年。伊凡和露比受到他们在克罗地亚(Croatia)祖辈流淌在血液中的酿酒基因的传承,对葡萄种植和葡萄酒酿造产生了浓厚的兴趣。于是,他们在1991年种植了第一批葡萄树,并创建了皮埃蒙特酒庄。酒庄的英文名字“Piedmont”是根据葡萄园附近的一个小镇的名字而命名的。随着全球市场对葡萄酒需求的不断上涨,皮埃蒙特酒庄先后于1994年和1998年新增种了两批葡萄树,大大地扩展了皮埃蒙特酒庄的葡萄园面积。2000年2月12日,皮埃蒙特酒庄正式对外开放了品酒室。发展至今,皮埃蒙特酒庄已经成为吉普史地产区知名的精品酒庄之一。

经过多次扩展后,皮埃蒙特酒庄的葡萄园占地面积一共为6公顷,主要种植着西拉(Shiraz)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)三种葡萄品种。经过伊凡和露比的精心管理,葡萄园出产的葡萄果实品质优越,质量上乘。在葡萄酒酿造方面,伊凡作为酒庄的首席酿酒师,不断致力于提升自己和酒庄的酿酒技术和工艺流程,短短几年他便从一位葡萄酒酿造爱好者一跃成为一名专业的酿酒师。伊凡为皮埃蒙特酒庄酿造的葡萄酒不断地在各种葡萄酒赛事上获得大奖,例如在1997年的维多利亚葡萄酒展会(Victorian Wines Show)上,皮埃蒙特酒庄1996年份长相思就获得了一枚金牌,并夺得了“最佳葡萄酒”的桂冠。

目前,皮埃蒙特酒庄出产的酒款主要有西拉、长相思、霞多丽、梅洛(Merlot)、未经橡木桶的霞多丽(Unwooded Chardonnay)和珍珠起泡酒(Sparkling Pearl)等。这些酒款凝聚了皮埃蒙特酒庄的大量心血,品质卓越,被认为是该地区最优质的葡萄酒。

酒庄大百科-澳大利亚-皮埃蒙特酒庄 Piedmont Wines酒庄拥有者:伊凡·尤里奇(Ivan Juric)和露比·尤里奇(Lubi Juric)

所在产区:吉普史地

年产量:1,000箱

主要葡萄品种: 西拉(Shiraz)和霞多丽(Chardonnay)

其他葡萄品种: 长相思(Sauvignon Blanc)

葡萄园面积:6公顷

皮埃蒙特酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.piedmontwines.com.au/

接待时间: weekends and public holidays, (except new years day and Christmas day) 11m – 5pm

地 址:Piedmont Wines 3470 Yarra Junction – Noojee Road, Noojee, Victoria 3833

电 话:(03) 9733 0449 or (03) 5628 9675 (Weekends)

传 真:(03) 9733 0449

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