酒庄大百科-澳大利亚-维尔酒庄 Vale Wines

酒庄大百科-澳大利亚-维尔酒庄 Vale Wines

时间:2019-6-14 作者:734894926@qq.com

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维尔酒庄介绍 THE PROFILE

维尔酒庄(Vale Wines)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)葡萄酒产区。

维尔酒庄由John 和 Susan Vale创建于1991年。这座美丽的酒庄就坐落在莫宁顿半岛的Balnarring,墨尔本以南65公里处。酒庄拥有1.6公顷的葡萄园,成立于1991年,那时已经种植有首块赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄。众所周知的Monty’s Block葡萄园名字源自家族的一只家猫,2005年在这片园地上种植了琼瑶浆(Gewurztraminer),如今这些葡萄树树龄已经达到25年,所产的葡萄可以酿造出风味非常集中的葡萄酒。

Tulum Creek vineyard葡萄园靠近贯穿酒庄的一条小溪,2000年开始种植葡萄,包括丹魄(Tempranillo)、雷司令(Riesling)和小西拉(Petite Syrah),这些品种全都嫁接在美洲葡萄藤上,以增强对葡萄根瘤蚜虫病的抵抗。此外,维尔酒庄还试验性地栽培阿尔巴利诺(Albarino)品种,观察它在园区的表现,判断它是否适合种植在此。园区距离韦斯顿波特海湾(Westernport Bay)只有2公里距离,东北朝向,受海洋性气候控制,没有霜冻天气,但在葡萄生长季节很容易感染到病害。土层深厚的粘土表面覆盖着灰壤土,养分充足,年平均降雨量达750毫米,所以拥有充足的灌溉水源。如今,Michael McCrae协助John管理葡萄园。

维尔酒庄出产的葡萄酒在酒窖熟成后发布,而且产量十分有限,有些葡萄酒甚至只产1-2桶。酒庄的旗舰酒款一直是雷司令和小西拉葡萄酒,此外琼瑶浆和丹魄葡萄酒的生产也日益上升。

酒庄大百科-澳大利亚-维尔酒庄 Vale Wines所在产区:莫宁顿半岛

主要葡萄品种: 雷司令(Riesling)和小西拉(Petite Syrah)

其他葡萄品种: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、丹魄(Tempranillo)和琼瑶浆(Gewurztraminer)

平均葡萄树树龄:琼瑶浆(Gewurztraminer)达25年

土壤类型:粘土、灰壤土

葡萄园面积:1.6公顷

维尔酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.valewines.com.au

地 址:2914 Frankston Flinders RoadBalnarring, Victoria, 3926AUS

电 话:+613 59831521

传 真:+613 5983 1942

邮 箱:john@valewines.com.au

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