酒庄大百科-澳大利亚-吉尔文酒庄 Girraween Estate

酒庄大百科-澳大利亚-吉尔文酒庄 Girraween Estate

时间:2019-6-17 作者:734894926@qq.com

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吉尔文酒庄介绍 THE PROFILE

吉尔文酒庄(Girraween Estate)位于澳大利亚昆士兰州(Queensland)的格兰纳特贝尔(Granite Belt)产区,是该产区内一座小型的家族式酒庄。

吉尔文酒庄现在的所有者是史蒂夫·梅西特(Steve Messiter)及其妻子丽莎(Lisa)。2008年,史蒂夫在墨尔本大学(Melbourne University)修读葡萄酒工艺和葡萄栽培专业的硕士学位。2009年,梅西特夫妇二人购买了吉尔文酒庄,着手恢复和改善原有的葡萄园,并且新修建了一个酿酒厂,以便所出品的葡萄酒可以直接在酒庄内生产酿造。吉尔文酒庄旨在生产世界顶级葡萄酒,跻身于澳大利亚精品葡萄酒生产商的行列。

吉尔文酒庄的葡萄园坐落在大分水岭(Great Dividing Range)的高地上,海拔810米,该地区湿度相当低,气候凉爽,葡萄成熟期较长,有利于葡萄糖分的累积和酚类物质的凝聚。葡萄园的土质为风化的花岗岩壤土,排水性良好,是葡萄栽培的理想条件。其实,该葡萄园早在1948年就已经建立了,起初种植的是一些鲜食葡萄,后来葡萄园逐步扩大种植面积,并改种了酿酒葡萄。该葡萄园于1977年开始种植西拉(Shiraz),于1981年又增种了霞多丽(Chardonnay)。

吉尔文酒庄凭借发布的酒款屡获奖项而开始逐渐声名远播,如1995年份西拉-赤霞珠混酿(1995 Shiraz Cabernet)红葡萄酒在首都葡萄酒展览(Capital City Wine Show)中斩获金牌,吉尔文酒庄因此次一举夺魁而备受瞩目。目前,酒庄发布的酒款有2013年份西拉-赤霞珠混酿、2012年份珍藏赤霞珠(2012 Reserve Cabernet Sauvignon)、珍藏西拉(Reserve Shiraz)、珍藏霞多丽(Reserve Chardonnay)和新出品的起泡酒(Sparking)等,受到消费者的喜爱和追捧。酒庄大百科-澳大利亚-吉尔文酒庄 Girraween Estate

酒庄拥有者:史蒂夫·梅西特(Steve Messiter)及其妻子丽莎(Lisa)

所在产区:格兰纳特贝尔

主要葡萄品种: 西拉(Shiraz)和霞多丽(Chardonnay)

土壤类型:风化的花岗岩壤土

吉尔文酒庄扩展信息 MORE INFO

酒庄网址:www.girraweenestate.com.au

接待时间: 休息日或节假日都为10am-5pm,可提前预约

地 址:41 Hickling Lane Wyberba QLD 4382

电 话:07 4684 3186

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