乌日娜闲谈:挑选合适的葡萄酒的方法

乌日娜闲谈:挑选合适的葡萄酒的方法

时间:2021-8-24 作者:840832138@qq.com

乌日娜闲谈:挑选合适的葡萄酒的方法

乌日娜iwurina.com咨询热线:18201746804~同微信哟!!

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们联系乌日娜参与选酒、试酒、品酒等活动!乌日娜iwurina.com将给予朋友们最优和最性价比的葡萄酒订购参考方案!

乌日娜全年365天为朋友们提供服务

渠道·加盟·代理·门店全方位合作

周一至周五:9:30-18:00

周六&周日:10:30-16:00

如今市面上的葡萄酒可谓是多种多样,要想找到适合自己的那一款的确不容易,并且很多人对葡萄酒这一方面的知识比较欠缺,那么我们要怎么样挑选合适的葡萄酒呢?下面乌日娜教你几招,感兴趣的一起去看看吧!

乌日娜闲谈:挑选合适的葡萄酒的方法

一、 乌日娜说说:价格昂贵的葡萄酒不一定适合

一瓶让你喜欢的葡萄酒,会成为你节日里的一大快乐。什么是你喜欢的葡萄酒呢?酒界前辈们表示:并非贵的就是好的葡萄酒,只有适合你自己的才是好酒。对于刚接触葡萄酒的年轻人来说,面对市面上五花八门的葡萄酒,实在是很难找到合适自己的一款。 

酒界前辈林先生说,想找到自己的喜爱,需要一步步地品尝。先从便宜的葡萄酒下手,如100~200元的葡萄酒,口感相对简单直接。价位高的葡萄酒,特别是知名度较高的葡萄酒,口感复杂,品牌的附加值相对也高。随着饮品次数的增加,你会对葡萄酒酒质的要求逐渐提升,从便宜酒慢慢升级到高档酒是绝大多数葡萄酒爱好者的过程。

二、 乌日娜说说:葡萄酒醒醒味更美

对于刚接触葡萄酒的人来说,常看见酒界前辈们手捏高脚杯的细柄,让酒杯在酒桌上不停画着圈,而杯中的红酒也随着杯子晃来晃去。这些前辈们不是在玩,而是在醒酒。葡萄酒特别是陈年葡萄酒在开瓶前已经产生沉淀物,而醒酒的作用在于解除沉淀,帮助葡萄酒氧化,让酒中的单宁充分氧化,降低涩味,使酒的口感更加醇厚、柔和些。

三、 乌日娜说说:葡萄酒搭配美食各有千秋 

葡萄酒作为餐桌饮品,也有着搭配原则。一般来说,白酒配白肉,红酒配红肉。其中的白酒指的是白葡萄酒,白肉指的是海鲜类。 白葡萄酒配海鲜一直是人们常用的搭配方式。这样搭配,是遵循“味道相近,质地相似,温度接近”的饮食方式,所有的葡萄酒中都有一种酸,而白葡萄酒的酸口味干净并且使味道变得很明快,与海鲜清爽的口感很是相似。而红葡萄酒中含有的单宁会产生涩与苦的味道,会使口腔变得很干,而比较肥腻的红肉等食物与其相搭配,感觉却相对恰当。所以有着柠檬般清爽感觉的白葡萄酒才是鱼类海鲜最好的搭配。当然,吃海鲜配白葡萄酒还有一个原因,因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强的杀菌作用。吃海鲜时喝白葡萄酒,不易发生食物中毒。 节日后剩红酒好去处 热闹的中秋节过去了,当人们面对吃不完的月饼发愁时,还有部分人对着半瓶节日喝剩的红酒发愁。

四、乌日娜说说:如何保存这些红酒? 

一般来说,半瓶红酒保存期只有7天。可用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。这些附件通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到。另外,还可使用小容量瓶储存剩余的酒。把未喝完的酒倒入干净的小酒瓶中可以减少酒液与空气接触。 如果你实在没有酒瘾的话,就拿剩下的葡萄酒做菜吧。红酒绘鸡块、红酒牛排这些菜相当美味,做时你只管将葡萄酒当成酱料倒入锅中就行。

通过上面的介绍,相信在日后可以很好的帮助到你。如今中国的葡萄酒市场正在兴起,越来越多的进口葡萄酒走入人们的生活中,当然这其中还要提防一些商家打着“进口”的旗号把葡萄酒卖给你,所以我们应当在选购葡萄酒这一方面多下点功夫。

乌日娜闲谈:挑选合适的葡萄酒的方法

乌日娜闲谈:挑选合适的葡萄酒的方法

如果朋友们有任何酒类上的咨询或帮助,欢迎朋友们随时联系乌日娜哦!

乌日娜的手机:18201746804(同微信)

乌日娜iwurina.com官方400电话:40088-92913

欢迎朋友们加入乌日娜的红酒分享群!想要入群的朋友们就加乌日娜的微信吧!

乌日娜会定期评测各款红酒及免费赠送红酒给群里会员一起参与评测!

我是乌日娜-www.iwurina.com

我是乌日娜-卡神小组&上海赫京企业管理有限公司合作项目产业联盟,乌日娜期待朋友们的加入!

乌日娜闲谈:挑选合适的葡萄酒的方法

乌日娜闲谈:挑选合适的葡萄酒的方法

朋友们如觉得这篇文章不错,欢迎朋友们转发!

卡神小组与上海赫京企业管理有限公司旗下拥有众多产业及行业联盟,有兴趣加入卡神小组信融职业人团队的朋友们可以在我们的官网发掘更多有趣、更多有意思、更多有价值信息!

卡神小组致力于培养拥有独立思考能力和拥有独立开创能力的卡神小组信融职业人,卡神小组希望朋友们用自己独立思考和分析能力来了解我们,卡神小组也坚信会给朋友们一个惊喜和新世界!

版权所有:https://www.iwurina.com 转载请注明出处