法国-风车玫瑰-风车玫瑰干红葡萄酒 Moulin de la Rose

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乌日娜推荐:来自法国圣朱利安小产区,经20个月橡木桶陈酿的风车玫瑰干红

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推荐理由

1、圣朱利安(Saint-Julien)位于梅多克(Medoc)产区中部,葡萄种植总面积达900公顷,是梅多克六大著名子产区之一。该产区的下层土壤由砂砾、卵石、沙子和黏土组成,是第四纪吉伦特河(Gironde)左岸形成的大规模冲积结构的沉积物。

2、该产区种植的主要葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)。北部的葡萄酒呈现出波雅克的强劲,而南部的葡萄酒则借鉴了玛歌的柔和。整体上讲,圣朱利安葡萄酒色调鲜艳,汁液丰富,是真正的神酿,它让美酒爱好者沉浸于芬芳的香味和极其细腻的味觉盛宴之中。

3、圣朱利安的雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)是罗伯特•帕克(Robert Parker)和众多酒评人认为最有实力挑战一级名庄的二级酒庄之一。雄狮酒庄于1638年由蒙帝(Jean de Moytie)家族创建,最初命名为蒙帝山庄(Mont Moytie)。传至第二代时,该酒庄作为嫁妆转给了利奥维尔(Leoville)家族,后来改名为雄狮酒庄。在法国大革命期间,此酒庄被充公拍卖,分割成3块园地,其中的精华部分仍然由利奥维尔家族所有。余下的两块园地中的一块于1821年被英国移民休•巴顿(Hugh Barton)购得,后改名为“巴顿酒庄(Chateau Leoville Barton)”。另一块园地由波菲男爵购得,后改名为波菲酒庄(Chateau Leoville Poyferre)。因此,圣朱利安村出现了3家有“Leoville”一词的二级酒庄,不过在葡萄酒行家的心中,雄狮酒庄是其中最出色的。

4、产品卖点:

葡萄成熟时所有葡萄手工采摘。

酒精发酵之后转入橡木桶中陈酿20个月。每次使用30%的新桶。 期间会使用鸡蛋清进行下胶沉淀,滗析7次。

酒评:深邃的宝石红酒裙,单宁高雅细腻,红色水果口调以草莓和樱桃尤为突出,坚挺的橡木味道拖出绵长的奶油,黑巧克力的神秘香氛,极富收藏潜力。

购买价值:适用于各种团购、礼赠、珍藏,会员卡更多优惠。

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名称:风车玫瑰干红葡萄酒

编号:WRN-00140

备注:乌日娜会员按箱订购每箱(6瓶)积分额外赠送3个星星。

产地:法国(France)

产区:圣朱利安(Saint-Julien)

酒庄:风车玫瑰酒庄

级 别:AOC

葡萄品种:67%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、27%品丽珠(Cabernet Franc)、6%梅洛(Merlot)

类型:干型

年份:2014年

酒 精 度:13%vol

酒体颜色:深邃的宝石红

净含量:750ML

适饮温度:16-18℃

搭配菜肴:搭配红肉类菜肴,特别红酒味辅料的牛羊肉十分美味。

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