意大利-波尔酒庄-普莱帝普利干红葡萄酒 Montepulclano D’abruzzo Dop Disera

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乌日娜推荐:来自意大利阿布鲁佐产区具有果香味的普莱帝普利干红葡萄酒

推荐理由

1、阿布鲁佐位于意大利中部,北至马凯(Marches)和特伦多(Tronto)河,南至莫利塞(Molise),被亚平宁(Appenines)山脉分成东西两块,西临拉齐奥(Latium)和翁布利亚(Umbria),东临亚得里亚海(Adriatic)。这里拥有葡萄生长的绝佳风土条件,临山毗海,阳光充裕,雨量丰沛,气候多变,日夜温差大,通风良好,土壤适宜。总之,阿布鲁佐天生就是一个完美的葡萄园。

2、阿布鲁佐是意大利的第五大葡萄酒产区。如今,这里每年平均出产4,200万箱葡萄酒,其中21%的葡萄酒属于DOC级别。最著名的便要数阿布鲁佐蒙特布查诺红葡萄酒(Montepulciano d’ Abruzzo)了,这种酒由阿布鲁佐种植区域最广泛的,生命力十分旺盛的红葡萄品种——蒙特布查诺所酿造,其往往颜色深沉,单宁精细,酸度较低,陈年潜力较大,非常适合搭配各款意大利美食,也因此深受年轻消费者的喜爱。有趣的是,蒙特布查诺还是意大利中部托斯卡纳(Tuscany)产区内的一个小镇的名字,该镇位于尤为著名的高贵蒙特布查诺葡萄酒(Vino Nobile di Montepulciano)产区中心。但是,高贵蒙特布查诺葡萄酒并非采用蒙特布查诺酿制而成,它的酿酒葡萄品种为桑娇维塞(Sangiovese)。

3、从地理的角度来看,阿布鲁佐由4个不同的省份组成,其中,基耶蒂(Chieti)葡萄酒生产量最大;北部的佩斯卡拉(Pescara)以及泰拉莫(Teramoo)以生产一部分意大利顶级的葡萄酒而闻名;西部的拉奎拉(L’ Aquila)则以生产瑟拉索罗(Cerasuolo)桃红葡萄酒而被人所熟知。该酒同样由蒙特布查诺这个葡萄品种所酿造,通常呈深粉红色,口感更接近平滑、轻酒体的干红葡萄酒,而非酸脆爽口的白葡萄酒,常带有丁香、肉桂、陈皮和草莓的风味。

尽管阿布鲁佐主要生产的是红葡萄酒,由特雷比奥罗(Trebbiano)或白玉霓(Ugni Blanc)酿造的白葡萄酒同样占有一席之地。这些白葡萄酒通常与霞多丽(Chardonnay)进行混酿并经橡木桶陈酿,往往花香四溢,酸度较低,质地细腻,带有桃子和梨子风味。

4、蒙特布查诺(Montepulciano)是一个中等酒体的红葡萄品种,最早应该起源于意大利中部。蒙特布查诺是意大利种植的第二大红葡萄品种,仅次于桑娇维塞,以亲民的价格和适合搭配披萨而出名。

意大利的阿布鲁佐(Abruzzo)地区有几家生产商在蒙特布查诺的酿造上展现出了惊人的潜力,生产出来的葡萄酒颜色很深、且带有黑色水果以及巧克力的香气,最好是陈年4年或更久之后再饮用。

购买价值:数量有限,适合聚会、婚宴、会宴、自饮等,值得购买。

酒评:此酒颜色较深,单宁和酸度较高,结构坚实,有着黑色水果的味道,可搭配面食烤肉。

名称:普莱帝普利干红葡萄酒

编号:WRN-00904

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·缝2喜临门:凡每月的 2号、12号、22号单次订购1箱以上的会员每箱可额外获得3个星星。

产地:意大利(Italy)

产区:阿布鲁佐 ABRUZZO

酒庄:波尔酒庄 CANTINE BOVE S.r.l

葡萄品种:蒙特布查诺 MONTEPULCIANO

类型:干型

等级: DOC

酒精度:13%VOL

净含量:750ML*6瓶/箱

加工方法:鲜葡萄酿造

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